台灣哪樣小吃過譽了?這道「費工美食」被點名:沒有之一

▲▼自強夜市,夜市,棺材板,美食。(示意圖/資料照)

▲台灣小吃眾多。(示意圖/資料照)

網搜小組/鄺郁庭報導

台灣有非常多美食,無論在地傳統小吃,亦或是各式各樣的異國料理,都各自有擁護者。就有網友好奇發問,有沒有覺得哪些小吃名不符實、有過譽的感覺?有人便紛紛留言,「碗粿真的吃不懂」、「小時候去台南吃擔仔麵,結果失望爆了。」其中,有1樣小吃被不少人點名,話題引發熱議。

有網友在PTT的Gossiping板問卦,「哪一個小吃對你來說過譽了?」提到台灣不乏美食,也吸引很多國外名店插旗,但難免還是會有雷店,「想問問看大大們,你們覺得那些小吃名不符實?」

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貼文秒引來網友開噓,「肉圓」、「擔仔麵呀!不就油麵版的陽春麵?小時候去台南吃擔仔麵,結果失望爆了」、「碗粿真的吃不懂」、「地瓜球,不懂吃這麼乾的東西幹嘛」、「蚵嗲,根本是吃油」、「芋頭丸啊!排隊排半天,吃了超普」、「超不愛炸的肉圓」。

另外,還有炸熱狗、雙胞胎、阿給、菱角酥也被點名。不過,有一樣小吃被不少人打槍,「棺材板沒有之一」、「棺材板只有雷。」事實上,棺材板先前也曾被網友視為過譽美食,「棺材板,吃完覺得就這樣?」「棺材板裡面的料是玉米濃湯,笑死!」

▲▼自強夜市,夜市,棺材板,美食。(示意圖/資料照)

▲棺材板其實很費工。(示意圖/資料照)

不過,其實棺材板做法很費工,先得將厚片吐司炸到金黃酥脆,起鍋後放上雞肉、杏鮑茹和三色蔬菜,再淋上蘑菇濃湯才大功告成。一名棺材板業者楊小姐認為,最主要棺材板是油炸的,有些人不喜歡,有為此推出份量約一半的迷你版。

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