▲手搖飲競爭超激烈。(圖/記者周宸亘攝)
網搜小組/鄺郁庭報導
手搖飲競爭超激烈,不管是經典老品牌、迅速竄紅的新秀,如不推陳出新,或有難以取代的招牌飲品,恐怕漸漸被淘汰。就有網友提到一家手搖飲,明明茶類很有水準,但聲勢卻不強,「我知道的也倒了好幾間QQ,鮮茶道算是低調的好喝嗎?」話題引發熱議。
有網友在PTT的Gossiping板問卦,「鮮茶道為何聲勢不如其他家手搖飲?」認為講到手搖飲老字號,會想到50嵐、清心(清心福全);引領風騷的手搖飲,則會想到可不可(可不可熟成紅茶)、麻古(麻古茶坊)。但不論是什麼主題,似乎很少人會想到「鮮茶道」。
▲原PO大推鮮茶道。(圖/記者周宸亘攝)
接著,原PO透露他最早知道這間是在西門町,「阿里山冰茶、炭燒焙茶、紅玉紅茶好喝,說起來他們家的茶飲,算是水準不錯的,但是聲勢跟其他手搖飲相比天差地遠」,甚至他知道的分店就倒了好幾家,不禁覺得可惜,「鮮茶道算是低調的好喝嗎?」
就有人也有感,「家裡附近有一間,滿喜歡喝的」、「這間純茶類真的好喝,但是店面也不多」、「阿里山冰茶很熱門」、「阿里山冰茶專賣店」、「鮮露金萱好喝」、「茶花綠茶三分糖好喝」、「這家好喝啊!但同事都不愛,不知道為什麼」、「不常買手搖,買的話第一選擇QQ」、「都買這家,現泡就是好喝。」
不過,也有網友認為是個人口味影響,「現泡跟非現泡對一般消費者區別沒很大」、「味道很淡,沒有其他可買才會去買他家的」、「茶用泡的太淡,整鍋煮加冰塊才夠勁」、「現泡茶味不夠濃。」還有人表示,「知名度偏低」、「會倒的喔?就是店員態度太差,絕對」、「附近的,晚上8點就打烊,星期日還休息。」
據鮮茶道官網顯示,品牌於2005年就投入研發以機械烹煮茶湯的技術,2006年正式以專業Tea machine調製茶飲,首創「器沖茶」,現沖茶飲試驗店也正式開幕,同年底首家加盟店開幕。
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