僅存「20分之1」苦撐!廖老大狂粉砸150萬加盟 1年不敢休息

記者許權毅/台中報導

廖老大連鎖茶坊今(1)日傳出旗艦店歇業,全台加盟店僅剩下20間左右。頗受好評的台中松竹店就是「20分之1」,該店黃姓加盟主相當認真,從去年9月開業至今,已經1年不敢休息,坦言自從廖老大風波後,生意掉了7成,但夏天還是能達到低標「日均200杯」,也常有老客人捧場,會繼續努力下去,至於虧損多少,老闆只說「也很苦了」。

▲▼廖老大飲料店,台中松竹店。(圖/記者許權毅攝)

▲廖老大連鎖茶坊旗艦店傳出歇業消息,全台加盟店僅剩下約20間。(圖/記者許權毅攝)

位在台中市北屯區松竹路上的廖老大加盟店,自去年9月開幕,當天廖老大本人還有來巡店,牆上的簽名清晰可見,也代表松竹店是廖老大認可的加盟店;店面前還有一個展示櫃,上頭擺滿廖老大與團隊的簽名杯子,還有許多T恤、烏龜等等,可見加盟主是不折不扣的「廖老大瘋狂粉絲」。

▲▼廖老大飲料店,台中松竹店。(圖/記者許權毅攝)

▲▼廖老大台中松竹店是僅存的加盟店之一,在網路上算是受到好評的店家。(圖/記者許權毅攝)

▲▼             。(圖/記者許權毅攝)

黃姓加盟主透露,當初包含加盟金在內,花了150萬投入加盟,一開幕後,附近的店家紛紛租出去,可見廖老大當時吸引力有多大。黃表示,生意最好時,還有請3名員工,假日還需要工讀生,否則根本無法消化大量客潮。

▲▼廖老大飲料店,台中松竹店。(圖/記者許權毅攝)

▲黃姓加盟主說,夏天還可以達到一天200杯的低標,但也只能打平。(圖/記者許權毅攝)

不過,自從發生多起廖老大風波後,生意馬上掉6、7成,一直沒有好轉,現在只靠自己經營,也完全沒有休息日。黃姓加盟主說,每天都是早上10點開到晚上9點,星期五、六更是開到晚上11點才結束,夏天一天能夠達到200杯,勉強打平收支,但冬天就很難。

▲▼廖老大飲料店,台中松竹店。(圖/記者許權毅攝)

▲黃姓加盟主拿出自己做的圖,透露還要自己想企劃,盡量推銷。(圖/記者許權毅攝)

黃姓加盟主認為,對於旗艦店結束,影響應該不大,畢竟嶺東店還有在運作,總部也有保持溝通。平時就多努力經營社群、想活動,像是父親節要到了,他還自己做圖、想優惠活動,盼能帶動生意。

記者詢問黃姓加盟主會不會想收攤?他淡淡地說,「你看對面檳榔攤都24小時營業,人家都這麼認真,目前沒有這個打算,會繼續堅持下去,不過也坦言確實『很苦了...』,希望努力能被看見。」

▲▼廖老大飲料店,台中松竹店。(圖/記者許權毅攝)

▲▼廖老大飲料店,台中松竹店。(圖/記者許權毅攝)

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