記者唐詠絮/彰化報導
曾榮獲彰化肉圓節比賽冠軍,知名排隊名店「阿三肉圓」,2年前漲價到一顆肉圓50元,今年從4月起包括肉圓及湯品小漲5元,一顆干貝肉圓則要價110元,但前往大啖美食的食客依舊絡繹不絕。有人認為這家肉圓都是觀光客在吃,只有「盤子」才會去吃,早上下雨有不少排隊民眾前往用餐力挺店家,業者張耀仁也親上火線說明。
▲彰化名店阿三肉圓人氣搶搶滾。(圖/民眾提供)
有來自南部遊客po文到排隊名店「阿三肉圓」用餐,發現菜單上干貝肉圓一顆要價110元,抱怨店內沒冷氣、地板又黑黑黏黏,排隊更是排了20分鐘,引發大批彰化在地網友兩極化評論。
有網友說,干貝肉圓都是觀光客在吃,也有人說就跟台南某家鹹粥一樣,只有「盤子」才會去;甚至還有網友表示,一顆干貝肉圓比雞腿便當還貴,都是外地人去吃。
▲▼彰化名店阿三肉圓干貝肉圓120元被嫌貴。(圖/民眾提供)
2年前阿三肉圓漲價到一顆肉圓50元,但今年不僅雞蛋、豬肉等等原物料大漲、水、電等成本開銷也漲,從4月起包括肉圓及湯品小漲5元,前往大啖美食的食客依舊絡繹不絕,饕客說,只要不關店都行「好吃照樣還是會吃啊」。
業者張耀仁今指出,2年前店面有翻修,是為了讓顧客吃起來舒適,也換了大台冷氣、由於店內是開放式空間,有時候冷氣難免會不涼,這真的要請顧客體諒;另外因為雞蛋、蒜頭、沙拉油、豬肉、麵粉全漲,為了維持肉圓品質,今年4月調漲干貝肉圓110元,這真的不是天價,顧客只要認為划得來就來吃。
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