▲新疆羅布泊湖一帶養殖的遼寧盤錦蟹。(圖/翻攝看看新聞)
記者魏有德/綜合報導
「新疆歡迎大家來吃海鮮」這段關鍵字近日登上微博熱搜,外界不禁好奇,新疆竟然也有新鮮水產養殖產品。據了解,新疆這批美味的水產品品種包括澳洲淡水龍蝦、澳洲小龍蝦、羅氏沼蝦、南美白對蝦及螃蟹等,有人便笑稱,位在內陸的新疆水產品應該稱為「新鮮」而非「海鮮」。
▲澳洲淡水龍蝦(紅螯螯蝦)。(圖/翻攝中國青年報)
《中國青年報》報導,近期,新疆海鮮陸續豐收,銷往全國市場以及俄羅斯、新加坡等國家,這些產自新疆的「蝦兵蟹將」,等你來品嚐!
新疆阿勒泰地區一牧場有限責任公司螃蟹養殖基地內,工人正辛勤捕撈2023年成熟的第一批螃蟹,這批飽滿厚實的螃蟹被分撿、打包後,將銷往江蘇南京市場。同時,接下來捕撈的螃蟹也被預訂一空,訂單甚至排到中秋節檔期。
麥蓋提縣的澳洲淡水龍蝦(紅螯螯蝦,下同)繁育基地內,龍蝦近日也陸續上市,這批澳洲淡水龍蝦身披褐綠色「外衣」,色澤鮮艷、個頭肥碩、體形飽滿,約100至200克,是從山東引進麥蓋提縣試養,並取得人工繁殖種苗成功後養殖。
▲羅氏沼蝦。(圖/翻攝中國青年報)
此外,原產於東南亞的羅氏沼蝦因其對水質、飼料、氣候等條件要求較高,被稱為「淡水蝦王」,坎鄉庫勒特克其村擁有得天獨厚的氣候和水質,成為羅氏沼蝦理想的養殖環境。
▲南美白對蝦。(圖/翻攝中國青年報)
在市場較常見的南美白對蝦則是在烏魯木齊市周邊村鎮裡養殖,養殖戶王敬輝說,今(2023)年一共進了330萬蝦苗,畝產量約650公斤,預估總產量可達45噸左右,主要銷往烏魯木齊、昌吉、克拉瑪依及庫爾勒等幾個城市。
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