▲萊爾富便利商店配合政策，標示茶葉蛋產地。（圖／業者提供）
記者林育綾、蕭筠／綜合報導
巴西進口蛋產地標示問題引發食安疑慮，也導致雞蛋的「實質轉型」議題受到關注，衛福部今（27）日公布，將針對茶葉蛋、溏心蛋等試辦「原產地標示」，9/25起試辦6個月。不過消息今日才公告，記者實際走訪4大超商、通路，雖有不少門市已陸續將茶葉蛋標示產地，多以國產為主；但也有部份通路措手不及，將陸續進行標示。
▲▼7-11、全家便利商店現煮茶葉蛋標示情形。（圖／記者林育綾攝）
記者今日實際走訪各大超商通路，其中7-11、全家、萊爾富、OK mart 針對現煮茶葉蛋，紛紛以告示牌標示原產地，目前多以國產雞蛋為主。
而美廉社說明，原先就以國產雞蛋來製作現煮茶葉蛋，門市預計於9/30前完成「茶葉蛋產地：台灣」的標示張貼。
全聯表示，配合政府響應此計畫，今日起門市陸續張貼標示公告。
▲家樂福茶葉蛋鍋身有QR CODE可溯源，這周將會提供更明顯的標示。（圖／業者提供）
家樂福也表示，目前家樂福全台量販/超市與線上購物販售的「熟好味茶葉蛋」均採用友善雞蛋聯盟認證標章動物福利放牧雞蛋，為讓顧客食的更安心，於茶葉蛋烹煮鍋面，設有可溯源資訊QR Code提供顧客掃描查詢，內容包含來產地與牧場皆清楚介紹，告示牌將會陸續標示。
萊爾富也表示配合政策，將經過加工的雞蛋標示原產地；OK超商也說，目前OK mart 在全台900間門市已於9月22日表示產地為台灣。
7-11表示，門市現售茶葉蛋/所長茶葉蛋皆使用在地蛋品，符合食品安全法規，目前門市已有相關告示，未來將持續配合政府規範進行雞蛋原料產地標示。
▲OK mart 配合茶葉蛋產地標示，全台900間門市已於9月22日表示產地為台灣。（圖／記者蕭筠攝）
▲▼萊爾富標示茶葉蛋為國產雞蛋。（圖／記者林育綾攝）
▲美廉社一直以來使用國產雞蛋，將於9/30前各店完成標示。（圖／業者提供）
衛福部長薛瑞元說明，茶葉蛋、溏心蛋等都是實質轉型，根據現有法規，實質轉型可以以加工地為產地，因此就算原本是進口蛋，只要實質轉型後，可以標示為台灣蛋；不過如今將輔導通路，請他們標示生鮮雞蛋的原產地。
此政策為9月21日經過專家會議建議，試辦「雞蛋原料原產地標示」，預計自9月25日起推行6個月後再視施行結果，研議後續實施方式。而試辦期間，並未強制業者做標示，也就是沒有標示並不會有相關罰則，但業者若標示不實，將涉食品安全衛生管理法第28條，可處4萬元至400萬元罰鍰。
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