▲男大生烤肉「未熟就塞進嘴」，結局差點休克。（圖／記者許宥孺攝）
記者趙蔡州／綜合報導
一連三天的中秋連假29日登場，許多民眾已經買好了大魚大肉，準備與親友一起烤肉狂歡。有一名醫生分享一則案例，一位男大生與同學烤肉時，因為人太多擔心吃不到食物，就搶吃一些半生不熟的肉，不料隔天發生腹痛及連續腹瀉，他呼籲「吃肉品海鮮一定要烤熟，才不會之後『抱腹』到急診報到」。
根據《聯合新聞網》報導，高峰診所院長高偉峰表示，他日前收到一名20多歲男大生掛急診，就醫前就有腹痛、嘔吐及連續腹瀉等情況，對方到醫院時甚至出現血壓下降、差一點休克，診斷為急性腸胃炎，所幸經緊急住院治療後，男大生身體已慢慢康復。
男大生表示，他就醫前才與同學烤肉，因為人太多擔心吃不到食物，就搶吃一些半生不熟的肉，不料之後就開始出現病症，甚至腹瀉20多次。高偉峰表示，每年中秋節當天都會有許多嘔吐、腹瀉等急性腸胃炎患者掛急診，人數比平常多2成，在中秋節過後的2至3天甚至會增加到5成。
▲醫生表示，每年中秋節因為嘔吐、腹瀉掛急診人數都會增加。（圖／資料照片）
高偉峰在臉書表示，闔家團圓賞月、吃月餅及烤肉，已經是台灣每年中秋常見的場景，然而每年中秋晚上的急診室，通常會上演另一個常見的場景，許多人嘔吐、腹瀉、腹痛「抱腹」跑進急診掛號，「中秋晚上的腸胃炎病人會大幅增加，第二天病人就更多」。
高偉峰指出，急性腸胃炎多為糞口、飛沫傳染，其中又可以分為病毒或細菌感染，而細菌感染與飲食相關，像是吃進不乾淨、不新鮮、沒煮熟的食物都可能因此感染，感染後的症狀包含噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛腹脹、食慾不振、發燒與虛弱。
高偉峰表示，大家在享受中秋團圓、歡慶烤肉時，記得肉品海鮮事前一定要適當妥善保存，烤肉時肉品海鮮一定要烤熟，不可「久候不耐」還沒烤熟就拿來吃，才不會之後「抱腹」到急診報到。
高偉峰說，若不幸罹患腸胃炎，出現嚴重嘔吐，必須立刻禁食，必要時補充水分、電解質，若是出現腹瀉症狀，可以選擇食用白粥、運動飲料、白吐司，避免食用乳製品、油膩炸物、燒烤、酒、重口味的食物，病況嚴重時務必就醫。
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