▲腸胃功能不佳者，建議柚子別吃太多，尤其空腹時。（示意圖／本報資料照）
記者李佳蓉／綜合報導
柚子香甜多汁好滋味，讓人忍不住一瓣接一瓣的享用。醫師鄭泓志提醒，「吃太多柚子」會對腸胃產生7大影響，包括腹脹腹痛及放屁、消化不良、腹瀉、胃酸過多、胃食道逆流、過敏反應及加重胃腸道疾病。並提醒食用這類高纖水果時要多喝水，一天別食用超過2顆，另外空腹或睡前吃柚子容易刺激腸胃，建議選在正餐後或搭配其他食物一起吃。
腸胃科醫師鄭泓志在粉專《你的腸胃科醫師 鄭泓志 內科 慢性病》盤點柚子吃太多對腸胃的7大影響：
1.放屁、腹脹、腹痛：柚子含有五碳醣，大量食用容易在腸道產生氣體而脹氣，或腹痛等不適，所以腸胃不佳者需適量食用。
2.消化不良：柚子屬於高纖水果，每100公克即含1克纖維，而纖維無法消化，若平日以高纖飲食為主的素食者或蔬食者，需注意食用過量會導致消化不良。
3.腹瀉：富含水溶性纖維和維生素C的柚子，適量攝取有助排便、養顏美容。一旦過量則容易腹瀉。
4.胃酸過多：吃太多柚子可能刺激胃壁，導致胃酸分泌增加，尤其是空腹食用更需留意。
5.胃食道逆流：食用過多柚子會刺激胃食道黏膜，易引起胃食道逆流。
6.過敏反應：某些人對柚子或其內含物質過敏，可能誘發皮膚發疹、腹痛等。
7.加重胃腸道疾病：過量食用柚子對腸胃產生刺激性，會加重胃炎、胃潰瘍等病情。
▲柚子一旦吃太多，恐造成腹脹、腹痛、胃食道逆流等不適。（示意圖／記者李佳蓉攝）
該如何健康享用柚子，鄭泓志強調3重點「多喝水、適量、適時」。他說，在食用高纖維食物時要多喝水；一般而言每天食用半顆至1顆柚子即可，不要超過2顆；另外也提醒，在空腹或睡前食用柚子易刺激胃部，最好在正餐後或搭配其他食物一起吃，以減少對胃部刺激。
鄭泓志也點名，若本身患有「胃腸道疾病」或「過敏性體質」者，需根據自身病況和醫師建議，減少其食用量或避免吃柚子，對於正在服藥的患者，也要小心柚子與藥物產生的交互作用。若在食用後出現腸胃不適，請及時就醫。
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