記者蘇晏男／台北報導
桃園有2家公司被查獲混用美國、加拿大進口豬肉做成火鍋肉片，產地卻只標示加拿大，挨批洗產地，且這些肉品已流入市面。衛福部長薛瑞元今（6日）表示，此次稽查是由衛福部主動發起，屬中央地方一起合作，後續衛福部也把相關豬肉拿回來檢驗萊克多巴胺，結果沒有檢出。薛也說，進口肉流向有一個「非追不可」系統，只要食藥署給地方政府密碼，大家都可以查的到。
▲衛福部長薛瑞元。（資料照／記者屠惠剛攝）
薛瑞元6日上午到立法院列協行政院長陳建仁施政報告並備質詢。針對美豬洗產地問題，薛瑞元受訪表示，這次事件由衛福部主動發起，對於豬肉進口跟後面在廠商登錄的雇主，有幾家數字上有差距，所以就把這些有差距的廠商找出來後，分配給縣市政府，大家一起稽查。
薛瑞元說，發現有些廠商標示不實，依照《食安法》處理，這中間，衛福部也去查了這些廠商雇主的豬肉，也拿回來做萊克多巴胺檢驗，結果都沒有檢出有萊克多巴胺。這整個事件，是中央地方一起合作完成。
對於6月進口豬肉，9月才查獲，衛福部稽查效率被質疑，薛瑞元指出，這些豬肉的稽查，其實是衛福部經年累月都在做的，食藥署會每個年度去排定幾月要抽什麼，這是常規性的查核。這些查核計畫會在每年的一開始，就已經給地方政府，請大家一起配合，包括中秋、端午的食品稽查專案，都是年度排好的，並非現在才去查，另其他特別專案，比如這次是合對數字後發現有不符合的地方。
針對進口肉流向是否提供給地方，薛瑞元說，進口肉流向有一個「非追不可」系統，這地方都可以查的到，「它本來就可以查的到」，食藥署會給地方政府一個「碼」，只要這個密碼，大家都可以查的到。
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