美豬洗產地害慘下游餐廳 台中市府：協助受害業者求償

▲食安處查出台中有81家下游餐廳業者受害。（圖／台中市政府提供）

記者白珈陽／台中報導

台中市衛生局查出新興、瑞騰國際2家公司，將進口美國豬肉標示不實銷售給台中81家下游餐廳業者，包括小吃、早午餐、鐵板燒、滷味等全都中鏢，其中不乏連鎖店家。有業者喊冤表示，對於用到改標美豬根本不知情，自己也是受害者；台中市府法制局說，受害業者可提出求償，市府將直接與受害業者聯繫，提供法律諮詢。

台中市食品藥物安全處日前接獲桃園市衛生局通知，桃園市「新興冷凍食品有限公司」及 新北市 「瑞騰國際公司」將進口的美國豬肉標示成其他國家販售，已銷售至台中市81家下游業者，引發國人關注。

食安處昨公布店家名單，知名連鎖店顧茅廬麻辣滷味攤也名列其中，業者說，收到公告很錯愕，因為以為買到的是英國肉或加拿大肉，他們自己也是無辜的受害者。

法制局表示，新興冷凍食品、瑞騰國際明知產品為進口美豬，卻將產地標示為加拿大或英國，顯涉及標示不實，嚴重影響下游餐飲業者及消費者權益，下游餐飲業者可依契約及民法不完全給付規定向上游業者求償，市府也會直接與受害的81家餐飲業者聯繫，提供其必要的法律諮詢及協助。

衛生局指出，從進口、產製源頭到販售、餐飲的稽查把關，衛生局自2021年至今年9月底止，共已查驗了5萬9192件產品標示，其中查核美國豬肉標示317件(佔0.71%)及抽驗美國豬肉64件(佔1.68%)，結果皆符合規定。衛生局食安處將持續列管且不定期加強實地查核，並將相關查驗結果公開於台中市「核食食安/萊劑肉品專區」網站，供民眾隨時查詢，可作為消費選擇參考。