吳宗憲奇遇老唐牛肉麵創辦人 花4000萬買回童年的味道

2023年10月12日 14:42

記者葉文正/台北報導

三立電視今年11項金鐘入圍,包括《大嘻哈時代2》入圍4項、《綜藝大熱門》入圍3項、《回到小學那一天》入圍2項、《綜藝玩很大》入圍2項。入圍藝人吳宗憲坤達與KID陳漢典LULU等人都到場,大哥吳宗憲談到花4000萬元買下老唐牛肉麵,並在台南嘉義與台北開分店,感性表示:「我只是想買回童年的味道。」

▲▼三立電視金鐘入圍分享會,《綜藝玩很大》吳宗憲、KID林柏昇、謝坤達。(圖/記者李毓康攝)

▲三立電視金鐘入圍分享會,《綜藝玩很大》吳宗憲、KID林柏昇、謝坤達。(圖/記者李毓康攝)

台南有半世紀歷史的「老唐牛肉麵店」,因人手不足、物價上漲等因素結束營業,出身台南的綜藝天王吳宗憲,不捨自己讀高中時的回憶變成時代眼淚,斥資數千萬買下店面及配方,並委由「瑞嗎」空間設計負責人呂賢文設計,外觀模擬圖在臉書曝光,呈現白色簡約風,透過光影勾勒老建築的歷史點滴,目標於今年底、或是明年初完工。

▲▼三立電視金鐘入圍分享會,吳宗憲、KID林柏昇、謝坤達、陳漢典、Lulu黃路梓茵。(圖/記者李毓康攝)

▲三立電視金鐘入圍分享會,《綜藝玩很大》吳宗憲、KID林柏昇、謝坤達。(圖/記者李毓康攝)

吳宗憲表示,從小就愛吃老唐牛肉麵,而且他兒子鹿希派現在對外號稱是「老唐牛肉麵第三代傳人」,他談到買下老唐的傳奇故事:「我們最那天吃到最後一餐,吃了兩碗牛肉麵,當天看到一個老先生中風,還走樓梯要跟,我想說那麼窄怎麼跟我拍照,但我國小就吃那家牛肉麵。這次花四千萬元包括技術移轉,原由就是鹿希派在《營業中》讓我吃一片吐司,那是我這輩子吃到最好吃的土司,讓我認為他可以傳承餐廳事業,生命就是一點一滴的引導,我以前開過那麼多餐廳,就要他去學,我有感動到,陪他再走一棒了。比較不怕缺工,台北店老唐牛肉麵已在無聊咖啡生根,會繼續存在,店就交給SANDY。」據了解,無聊咖啡房產總值至少有上億元,等於送給女兒一個大禮物。

▲▼三立電視金鐘入圍分享會,《綜藝玩很大》吳宗憲、KID林柏昇、謝坤達。(圖/記者李毓康攝)

▲吳宗憲、KID林柏昇、謝坤達要一起走紅毯。(圖/記者李毓康攝)

當天因為樓梯太窄,吳宗憲還說我來自拍,我還以為跟我自拍的是唐海燕先生,當天還有好友也跟我們一起吃,一轉眼老先生不見了,回台北後聽說店要關掉,我就想說要把童年的味道買回來,再交給我兒子鹿希派,寫沿革才發現,唐先生已經在2017年過世了,鹿希派是第三代傳人,房子弄好後跟台北一起開幕,再邀請大家一起吃,再一個月就可以吃到。台南在北門路,嘉義也會開一家,店長是曾子余跟EASON。

今年是三立電視入圍11項,是有線電視入圍最多金鐘獎的電視台,特於今(12日)舉辦金鐘分享會,分享節目入圍的喜悅與榮耀。各節目入圍者包括《綜藝大熱門》吳宗憲、陳漢典、Lulu黃路梓茵、製作人Amber、Dennis,《回到小學那一天》製作人潘筱晴、《綜藝玩很大》吳宗憲、KID林柏昇、謝坤達、製作人董奕陞及《大嘻哈時代2》都會台副台長黃曉玫、製作人謝乾乾等都出席。

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