記者郭世賢/基隆報導
基市銘傳國中於26日營養午餐的有機蔬菜中發現菜蟲,學校及時發現處理,並更換備品,因此無學生食用異常餐食。基市府同步啟動通報機制,由衛生局轉知相關單位到廠稽查,市府教育處也將安排HACCP食安專家和學校共同訪廠。
▲基隆銘傳國中營養午餐發現蟲體。(圖/記者郭世賢翻攝)
據了解,銘傳國中為團膳(非中央廚房)複數決標,112學年度經午餐評選會議評選出兩家廠商輪流供餐,今日中午發現菜蟲,學校當場以備品更換(學生未食用),並將蟲體拍照留樣,初判並非蟑螂,後續進行校安通報並召開會議,將依契約罰則記廠商1點,1點罰款1000元。同步通報教育處向衛生局通報餐食異物情形,由相關單位到廠商稽查衛生環境。
▲基隆銘傳國中。(圖/記者郭世賢翻攝)
此次銘傳國中發生菜蟲事件,地點是在尚志校區,七年級有13個班300多學生在該校區上課,該家廠商是台北廠商,也有供應其他基隆學校,過去沒有不良紀錄,前年有供應銘傳國中,去年沒有,今年再度合作。
學校表示,校內定期進行學生意見調查,也於午餐教育中教導學生隨時反映用餐情形,如有異物立刻通報校方,並由校方到廠查訪,及時掌握學生用餐安全。
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