▲鹿溪宴將於11月25、26日登場。（圖／鹿港鎮公所提供，以下同）
記者唐詠絮／彰化報導
彰化縣鹿港鎮亮點活動「鹿溪宴」，今年將於11月25、26日在鹿港鎮的文小五預定地登場，不僅可以吃到辦桌師傅的手路菜，還可在廟埕看戲，讓觀眾更融入鹿港的在地風情，而且還送特製碗盤組及伴手禮，19道菜每桌4000元，來吃辦桌的民眾還有紀念碗盤及炊粉當伴手禮，報名時間11月14日上午8點。鹿港鎮公所特別提醒民眾不要錯過。
「辦桌」是鹿溪宴的重要元素，相信很多饕客都極想念早期的辦桌菜，「澎湃」是必要的，今年的鹿溪宴依循往例，在前菜就有切得超厚的烏魚子、野生蝦猴酥、蒲燒鰻，還有總鋪師手路菜「三絲捲」，許志宏強調，蒲燒鰻拿來做前菜，代表鹿港人熱誠的待客之道，一開始就端出蒲燒鰻上桌，接下來的好菜必可期待。
鹿港鎮公所表示，今年新菜色是總鋪師拿手好菜「三絲捲」，內有洋蔥、絞肉、蝦漿及蔥，製程繁瑣，美味一流，主菜則是美味小肉包、魷魚肉羹、麵線糊、金錢蝦餅、鴨肉米糕、超級大片海味蚵仔煎、在地特色蝦丸湯、烏魚蒜、炸春餅，外皮黃金酥脆，內餡鮮香多汁，咬下去絕對令人齒頰留香。
甜點則是今年再度登場的，號稱排隊也買不到的兔仔寮明豐珍厚片牛舌餅與阿婆麻糬還有象徵喜氣團圓的桂圓花生湯圓、筍香鹹蛋糕等等。不是只有吃得澎派，參加鹿溪宴每人都有專屬的紀念碗盤及炊粉，吃完就可以帶回家。
「鹿溪宴」將在11月25、26日在鹿港鎮的文小五預定地登場，兩天各辦100桌，合計總桌數200桌，報名方式與往年相同，無論是現場報名、網路報名與傳真報名，每人都限報1桌，重複報名無效。報名時間11月14日上午8點，現場報名40桌、網路報名40桌，傳真120桌。
鹿港鎮長許志宏邀請各地喜愛品嘗小吃的朋友蒞臨鹿港，把所有人氣小吃一網打盡，滿足舌尖的味蕾，體驗鹿港濃郁的人情味。
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