推廣食米教育 農會與業者推8條主題農遊行程

▲推廣食米教育，農糧署輔導農會與業者推出多項體驗遊程。（圖／農糧署提供）

記者楊惠琪／台北報導

農業部農糧署為推動食米教育，邀集國內優質稻米產區的地區農會，以及米糧業者，規劃8條食米教育體驗示範遊程，行程包括田間生態導覽、碾米加工探索、多元米食教作等，提供機關團體旅遊、學校校外教學或企業家庭日揪團預約。

農糧署表示，這次嚴選8條食米教育體驗示範遊程，內容包羅萬象，像是可以漫步田間追著禾鴨跑，瞭解稻田中禾鴨如何為友善耕作扮演小兵立大功的功能，還有運用稻草製作健康捶打棒，認識稻草資材循環再利用的永續概念，也可以製作創意米袋包等，藉此更能深入了解米食文化。

農糧署指出，北中南東8條示範遊程，包括北部「八仙六代園農場」體驗最原始以鵝卵石敲打稻榖脫殼及稻桿編織紀念品、「泉順食品」的堆草垺體驗活動。中部「梧棲區農會」推出親子割稻體驗及巧手捏幸福飯糰、「大甲區農會」規劃農村稻田風光導覽與品嚐控窯米食料理、「南投市農會」規劃人工腳踩壟榖機體驗一日農夫工作。

南部則由「芳榮碾米廠」帶領遊客漫步在電影《無米樂》中的田區風光，吃著芋頭冰。東部有「花蓮市農會」客家麻糬軟Q製作體驗、「池上鄉農會」的知稻之旅。歡迎全國機關團體、公司企業、校外教學等活動揪團預約，詳情可洽詢各地區農會與業者。