一堆人咳嗽!營養師點名「7類食物」別吃:咳不停

2023年11月5日 11:04

咳嗽、卡痰。(圖/記者趙于婷攝)

▲近期一堆人瘋狂咳嗽,營養師點名「7類食物」恐讓咳嗽症狀加劇。(示意圖/記者趙于婷攝)

文/華人健康網

天氣逐漸轉涼,冷空氣入侵,一旦沒有保護容易受涼的脖子或口鼻等部位,就可能出現乾咳或咳嗽不止的情况,尤其,咳嗽一旦延誤治療時機,日久恐衍生為慢性咳嗽,增加治療的困難。林世航營養師表示,咳嗽除了與受涼、過敏、感冒有關之外,錯誤的飲食習慣,也是誘發咳嗽的危險因子。

咳咳咳!有時一咳就止不住,但你知道飲食其實也可能加重,甚至導致咳嗽發生嗎?林世航營養師分享7大咳嗽NG飲食地雷不要碰,小心吃這些食物讓你從小咳變成咳不停。

避免咳嗽,7大NG飲食地雷不要碰

甜食:

雖然適度的蔗糖可降低喉嚨敏感度,蜂蜜也可幫助舒緩咳嗽問題,但甜食大多參雜人工添加物及油脂,容易引發過敏性咳嗽,或加重發炎問題。

油炸食品:

炸物通常乾且硬,容易刺激口腔及食道黏膜,加重咳嗽、喉嚨乾癢問題。

辛辣食物:

辛辣食物容易刺激食道黏膜,加重發炎情形,例如辣椒、大蒜、芫荽、老薑、蔥等。

▼咳嗽又吃辛辣食物,容易刺激食道黏膜。(示意圖/本報資料照)

藍記麻辣鍋(圖/記者游琁如攝)

高組織胺食物:

如果自身本來就是過敏體質,遇上花粉、灰塵等過敏原就容易因體內釋出大量組織胺而有紅腫、發癢、流鼻水等問題,此時建議避免食用高組織胺食物(如:加工肉品、發酵食品、酒),以避免體內組織胺過多,加重咳嗽等過敏反應。

易碎/鬆散食物:

吞嚥困難或是喉嚨痛的人食用餅乾、糕餅等易碎或容易產生屑屑的食物,很可能因食物太乾難成團而被嗆到,引發咳嗽問題。

冰品冷飲:

雖然喉嚨痛喝冷飲可舒緩疼痛感,但如果有嚴重咳嗽問題者,需注意冰品可能因刺激呼吸道,而加重咳嗽問題。

易引發胃食道逆流食物:

胃食道逆流其實不單單只有火燒心這一症狀,除了常見的打嗝、脹氣、嘔吐外,胃食道逆流還有一些非典型症狀,其中就包含了咳嗽這一項。可能是因胃酸或胃中的酸氣刺激到食道神經,而造成咳嗽不斷,所以如果是飯後容易咳嗽的人就要注意了。像是甜度比較高的果汁、 咖啡因飲品容易增加胃酸分泌。

林世航營養師表示,除了避開上述甜食、油炸食品、辛辣食物、酒精飲品外,咖啡、巧克力、產氣食物(如:汽水、地瓜)、過酸的食物(檸檬汁)也易引發胃食道逆流,建議先減少食用,也注意吃飯要細嚼慢嚥,勿一次大量進食,飯後兩小時內也不要躺平,以防胃酸逆流引發咳嗽。

如果咳嗽問題久久沒好轉,建議至醫療院所諮詢醫事人員,並接受檢查為佳。

本文經授權轉自:華人健康網咳嗽元凶不只過敏、感冒!林世航營養師:7大NG飲食地雷不要碰

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