天氣漸轉涼 桃園五星飯店推人氣鍋物價位很佛心

▲福容桃園店推人氣鍋物，價位很佛心。（圖／福容桃園店提供）

記者楊淑媛／桃園報導

迎接本月8日立冬到來，以及天氣漸轉涼，正是吃鍋暖身時候！福容大飯店桃園店即日起至明年1月31日，火熱推出4款人氣暖心鍋物，有口感辛辣的「胡椒肚雞鍋」、溫補養身的「紅棗燒酒雞鍋」、清湯燉煮的「清燉獅子頭鍋」，還有做工費時的「砂鍋津白雞」，讓喝下的每一口都感覺到無比的幸福。

福容桃園店6日表示，4款人氣暖心鍋物，讓您嚐到大江南北、風味各異的特色湯鍋；「胡椒肚雞鍋」是廣東省的漢族傳統名菜，以豬肚、土雞腿川燙後，加入胡椒、玉竹、淮山片、枸杞等中藥材熬煮湯頭，口感辛香開胃，一口喝下有滿滿的胡椒香氣，適合無辣不歡、喜歡重口味的朋友嚐鮮。

「紅棗燒酒雞鍋」以新鮮雞腿肉川燙，用麻油加入薑片煸出香氣，加入米酒、紅棗、當歸、川芎、黃耆、桂皮等中藥材燉煮，滋味香醇，冬天的元氣就靠這一鍋補足，「清燉獅子頭鍋」一口氣加入六顆獅子頭，以溫體豬肉加上主廚特製辛香料手工捏製而成，用料紮實，湯底加入金華火腿提味，湯頭清甜無負擔，香脆可口的娃娃菜更添口感，適合一家大小開懷品嘗。

做工費時的「砂鍋津白雞」選用土雞腿、瑤柱與金華火腿等食材，注入老母雞湯以砂鍋歷時煲煮數小時，湯頭濃郁醇香，金華火腿味完整的分佈在雞肉裡，整隻雞的精華以及火腿的風味則完完全全的保留於湯汁裡，讓喝下的每一口都感覺到無比的幸福。四款暖心鍋物，即日起至2024/01/31，每日限量推出，每鍋可供6人享用，價位很佛心，今年冬天要讓顧客暖胃又暖心。