屏縣政府+林邊區漁會超CHILL扒網比賽 串燒午仔魚免費吃

▲午仔魚 。（圖／記者陳崑福翻攝）

記者陳崑福／屏東報導

屏東縣政府與林邊區漁會為宣傳屏東優質水產品，於11月18日及19日共計兩天，舉辦「午恁真賀，好魚大串聯」，在屏東林邊火車站前廣場舉行，現場除了有水產特色料理展示、水產市集外，更有讓民眾體驗漁村文化的「扒手網」比賽及限量100份的免費串燒午仔魚供品嚐。

俗諺有「一午二鯧三鮸」來表示美味魚類的排行榜，而林邊、佳冬是午仔魚養殖重鎮，養殖面積約為370公頃，年產量佔全國8成，年產值達15億元以上。

為讓國人更了解午仔魚的產銷、漁業養殖文化與在地生活的串連，縣政府與林邊區漁會合作，舉辦為期兩天之「午恁真賀，好魚大串聯」。

屏東縣海洋及漁業事務管理所表示，這次活動串聯美食、漁村文化、在地休閒娛樂，展現林邊地方的各項特色。除邀請林邊區漁會產銷班創作出10道新午仔魚特色美味料理展示，讓民眾嚐盡午仔魚的各種美味活動，更呈現嶄新的午仔魚吃法 - 日本一夜干式的燒烤美味體驗；也邀集在地漁戶、社區、產銷班、漁青聯誼會、漁會家政班等建置15攤以上豐富的漁產展售市集。

另有「扒手網」比賽，讓民眾體驗傳統的漁業技藝，用全身的協調力量撒出一片漁網，展現出過去漁撈的辛勤工作技能，前三名還可獲得獎金，歡迎民眾事先免費報名體驗。（報名網址: https://forms.gle/mWpZadRRCwUg7sj5A）
海漁所表示，「午恁真賀，好魚大串聯」市集將於 11 月 18日、19日每天下午 3 點至晚間 7 點，在林邊火車站前廣場舉行。