日國寶級歌后食道癌逝！醫警示「喝太燙」是壞習慣：快點戒掉

▲食道癌初期症狀不明顯，主要是持續惡化的吞嚥困難及體重減輕，容易被忽略。（圖／記者趙于婷攝）

記者柯沛辰／綜合報導

日本國寶級歌后大橋純子今年3月食道癌復發，不幸在9日病逝，享壽73歲。肝膽腸胃科醫師吳文傑表示，許多病人上門求診稱胸痛、吞嚥困難，以為是胃食道逆流，結果一檢查才發現食道黏膜浮腫、破皮，且多數都有「喝茶趁熱」、「熱湯馬上喝」的壞習慣，不僅燙傷食道，也大大增加罹患食道癌的風險。

食道癌初期症狀不明顯，確診時大多已經中晚期，5年存活率只有20-25％，一旦轉移至淋巴、肺部或其他遠端器官，5年存活率不到5％，因此又被稱作是「無聲殺手」，死亡率相當高。

對此，吳文傑在臉書發文指出，上門求診的患者大多以為自己是胃食道逆流，但他照胃鏡檢查發現，「不像胃食道逆流的賁門口食道炎，反而是食道中段到下段的黏膜浮腫，甚至破皮，是比較全面的，不會很紅，就像皮膚碰到熱水燙傷。」

後來，他一問之下才知道，這些患者裡，十個有八個喜歡「茶趁熱喝」、「熱湯馬上喝」，但溫度65度以上的食物飲品就可能燙傷食道，極大增加罹患食道癌的風險，而且抽菸、喝酒、吃檳榔也是罹患食道癌的危險因子。

吳文傑提醒，無論是熱茶、熱湯、熱咖啡，能夠入口的溫度，不一定是安全的溫度。儘管一般人應該是喝不下太燙口的溫度，但如果從年輕就習慣跟培養喝，那就難講了，「65度以下比較安全啦！盡量喝溫的！」

吳文傑指出，有病人稱身邊那些常常喝高粱的酒友，很多都因為食道癌病逝，所以他建議，酒真的盡量少喝或不要喝，「天天喝機率高，特別是一喝就臉紅的人，風險更高」、「放張食道癌後期的患者照片在自己的手機桌面，也是一個警惕自己戒掉壞習慣的方法。」