台南50嵐「沒1號店家又很少」！背後故事震撼萬人：台南式浪漫

▲全台有許多50嵐門市，不過台南的50嵐較為特別，沒有販售椰果、布丁等配料，也只能使用現金支付。（示意圖／記者劉維榛攝）

記者柯振中／綜合報導

知名飲料品牌「50嵐」在全台都有門市，不過位在台南的50嵐店家較為稀少，不但沒有椰果、布丁等配料，更沒有熱賣的「四季春珍波椰」（又稱1號），且也沒有提供LinePay等行動支付方式，讓不少外地人感到十分困惑。對此，臉書粉專「台南式 Tainan Style」也分享其中的原因，讓許多網友感嘆「這是台南式的堅持」。

「台南式 Tainan Style」在臉書上分享，50嵐1994年從台南發跡，原先是位在雞排攤隔壁的小攤子，後來生意愈來愈好，擴大成騎樓吧的方式營業，直到1997年，位在南區新孝路的第一間標準店型才正式成立。

後來的數年間，50嵐店家開始在台南市區擴展，成長到了10多間分店，不過多數位在人車不多的馬路、巷弄，不太引人注目，直到後來創辦人馬先生的親朋好友投入經營，軍中好友也成立了公司、代理起了50嵐高雄區的業務。

2002年間，馬先生的二妹取得台中區的代理權，店面開始大舉擴張，6年間就開了100多間分店，這些加盟店的業者都受到嚴格的要求，需要工作滿一年、考試合格才能開店，因此品質維持得十分不錯。

而北區、桃竹苗地區的代理權，也分別在2003年、2005年由創辦人的大學同學、四妹成立代理公司來經營，50嵐從此在全台各地展店，成為了知名的飲料店，不過2016年時，四妹的桃竹苗地區併入了二妹的台中地區。

▲50嵐的代理公司在台灣共有4個分區。（示意圖／記者董美琪攝）

因此，現在全台50嵐共有4個分區，分別是台北區、中區以及高屏區，還有唯一由總公司直接管理的台南區，台南區的範圍則包含台南、高雄岡山及高雄路竹。

至於為何50嵐明明從台南發跡，卻喝不到1號、店家數量也十分稀少？「台南式 Tainan Style」解釋，過去包含安南、仁德、新市以及新營都有50嵐，但後來都陸續搬離、撤離，原因是創辦人想要簡單點的生活、不想過於忙碌，所以不隨意開放加盟，始終親力親為、固守台南市場，其他的時間則是幫各區50嵐把關原物料。

台南沒有販售1號的原因，是因為過去曾爆發塑化劑事件，加上創辦人希望愈簡單愈好，因此椰果、布丁等加料選項，創辦人決定不採用，由台南區管轄的岡山50嵐、路竹50嵐也同樣喝不到。

此外，台南區的50嵐經營、拓店沒那麼積極，因此Line Pay、行動支付等新時代技術，店家沒有跟著與時俱進，如今還是採用現金付款的方式。台南50嵐如此與眾不同的原因，除了創辦人的態度、個性以外，同樣也體現出了最根本的精神與浪漫。

50嵐的歷史故事曝光，感動了許多網友，貼文至今已有上萬人按讚，不少人也留言直呼，「台南人的性格，台南人的浪漫」、「這篇真的好好看，喜歡這種台南式的堅持」、「好用心的故事阿~決定今天50嵐買起來了」、「我從小攤子喝到現在，回去台南必買。」