▲澳門大三巴牌坊呈現中西合璧的特色,2005年被列入《世界遺產名錄》,是澳門必訪的旅遊勝地。(圖/澳門旅遊局提供)
記者彭懷玉/綜合報導
提起澳門,不少人腦中浮現出誘人的美食!除了必吃的葡式蛋塔,也別錯過踩點平價版必比登美食,《香港澳門米其林指南2023》已於今年四月公布,今年澳門米其林必比登共有7間入選,從粵菜到葡國菜通通有,當然今年還有許多新開幕的話題飯店,搭機免2小時,就能抵達充滿美食、奢華飯店的度假天堂。
▲澳門官也街又稱「手信街」。(圖/ETtoday資料照)
澳門距離台灣近、語言通、航班多,疫情悶了三年,是時候衝向澳門,逛大三巴古蹟、官也街買手信,再鑽進大街小巷品嚐澳門美味!「澳門米其林必比登推介2023」中,就有手工粵菜「陳勝記」、以水蟹粥享譽盛名的「六記粥麵」、主打葡國菜「O Castiço」等上榜,澳門幣400(新台幣約1,600元)內就能吃到,重點是這些餐廳都可以刷卡,省去掏錢和找錢的麻煩。
「陳勝記」隱身於路環「路環聖方濟各聖堂」旁,創立自1945年、已有70多年歷史,招牌陳皮鴨出自老祖父之手,第三代承接後,持續將粵菜常用的食材發揮到淋漓盡致,另有梅菜扣肉及生炒骨也值得嘗試,推薦給預計前往澳門的旅客。
▲葡式蛋塔是澳門必吃美食之一。(圖/ETtoday資料照)
同樣創立於1945年的「六記粥麵」,雖不在觀光客聚集的區域,但人氣絲毫不減,經常一位難求。「六記粥麵」以自製的傳統竹昇麵製作出蝦子撈麵、水蟹粥和米通鯪魚球最知名,若不想花太多預算,一般的生滾粥品就很美味,吃飽喝足,步行10分鐘就到大三巴牌坊。
充滿異國風情的澳門,擁有粵式、葡式等中西文化交錯的料理,想一次品嚐道地料理,氹仔舊城區可以一網打盡。位於氹仔的「O Castiço」,從2016年起,每年都是必比登榜上的常勝軍,今年再獲肯定,品嚐得到葡國特色-雞湯烤葡國腸、馬介休飯等葡國正宗美食。
▲澳門「官景正宗葡國餐廳」位在官也街內。(圖/IG@foodie_hang0o0提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)
氹仔舊城區內,還有兩家值得推薦的餐廳,官景正宗葡國餐廳位在官也街內,店內洋溢濃厚異國情調,必點薯絲炒馬介休、雜錦肉串,再配上沙律菜和紅豆湯飯,飯後來份蛋香濃郁的雞蛋布甸;若想嚐嚐澳門的西班牙料理,更是不能錯過Barcelona Macau,使用Visa消費還享有單點餐牌最高85折優惠!
▲澳門「官景正宗葡國餐廳」薯絲炒馬介休、紅豆湯飯。(圖/IG@foodie_hang0o0提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)
不只美食,澳門近日更躍升「奢華旅宿國度」!今年5月,斥資612億台幣打造的「澳門倫敦人」新開幕,住得到英國足球巨星貝克漢設計的「貝克漢套房」,更如實複製英國大笨鐘、國會大廈、皇家阿爾伯特音樂廳等地標。
▲W酒店9月插旗「新濠影滙」內。(圖/澳門新濠影滙W酒店提供)
緊接著,今年9月,W酒店插旗「新濠影滙」內,房內配備藍牙音響系統,40樓的酒吧 Blind Tiger中,設置大中華區首間W音效套房,可用專業級音響設備現場製作音樂,音樂愛好者勢必要踩點;想摘星的美食饕客們,連年獲得米其林推薦的「玥龍軒」餐廳也在飯店內。
▲澳門倫敦人斥資612億台幣打造,於今年5月正式見客 。(圖/澳門倫敦人提供)
預算較為寬裕的你,不妨到高級飯店舒適用餐、住上一晚犒賞平日辛勞的自己,澳門英皇娛樂酒店、澳門銀河酒店、澳門文華東方酒店等,也都是享譽盛名的奢華星級酒店,現在在這幾間酒店及其餐廳使用Visa消費,最高可享8折優惠。
▲英皇酒店集團旗下的澳門英皇娛樂酒店,以歐洲宮殿為建築主題設計。(圖/英皇娛樂酒店(澳門)提供)
其中,英皇酒店集團旗下的澳門英皇娛樂酒店,以歐洲宮殿為建築主題,提供旅客24小時的個人化服務,大廳中央的「黃金大道」為打卡點,是以78塊總重78公斤的瑞士999.9千足純金鋪砌而成,每塊金磚鑄有獨立編號,增添大廳的氣派感。
▲澳門英皇娛樂酒店提供旅客24小時的個人化服務。(圖/英皇娛樂酒店(澳門)提供)
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另外,在澳門品嚐在地美食、摘星吃米其林,透過行動支付綁定Visa,就不用帶大筆現金在身上,享用美食無負擔,還可有即時匯率,省去換匯的麻煩,非常方便!
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