▲這幾天天氣明顯轉冷。（資料照／記者李毓康攝）
記者曾筠淇／綜合報導
受到強烈大陸冷氣團影響，各地天氣明顯轉冷。就有網友發文表示，天氣冷了就會想吃鍋，而湊巧的是，他身邊的人都喜歡吃羊肉爐，為何這項美食那麼受歡迎？貼文曝光後，隨即掀起討論。
有網友在PTT的Gossiping板上，以「為什麼羊肉爐比薑母鴨和麻油雞受歡迎」為標題發文，提到最近天氣明顯轉涼，於是約了朋友吃飯。當時他提出羊肉爐、薑母鴨和麻油雞3個選項，結果朋友幾乎都選吃羊肉爐，為什麼羊肉爐會比薑母鴨和麻油雞更受歡迎呢？
貼文一出，羊肉爐派的網友紛紛回應，「湯頭比較清淡啊」、「我喜歡羊肉爐的沾醬」、「因為羊肉爐的羊肉比薑母鴨的鴨肉好吃啊，吃薑母鴨大部分都是在吃火鍋料居多」、「湯頭比較甘」、「口味溫和不刺激」、「羊肉有那種沒騷味的，真的不錯，連我不敢吃羊肉的都可以接受」。
不過，也有不少薑母鴨派網友表示，「明明就薑母鴨比較受歡迎」、「薑母鴨才讚，肉又嫩」、「我愛薑母鴨，但我不吃肉」。也有網友回應，「都好吃啊！羊肉爐、麻油雞想吃就有，薑母鴨都要等冬天」、「這3個選項我最討厭吃羊肉爐」、「是嗎？我覺得台灣人不愛羊肉」。
▲很多人會在冬天吃薑母鴨。（資料照／記者游瓊華攝）
很多人最近開始相約吃薑母鴨、羊肉爐等，台北市立聯合醫院中醫部長陳朝宗提醒，現代人「補冬」要注意體質，體質可分為虛寒與燥熱，兩者進補方式不同，如果虛寒多要溫補，如薑母鴨、羊肉爐等都屬於溫補；不過燥熱體質者則不適合，通常會在夏季涼補，或用四神湯等平補。
►虛寒體質：怕冷、手腳冰冷、臉色蒼白、精神不振、大便稀溏、白帶多為清澈水狀。
►燥熱體質：怕熱、口乾舌燥、容易嘴破、情緒煩躁、 便祕難解、白帶多稠且黃綠色。
陳朝宗也建議，若吃羊肉爐，可以先多煮一些蔬菜，另外也要盡量減少喝湯、沾醬，避免麻辣等刺激的食物，比較不會上火。此外，因為「冬令進補」常會使用到不少中藥材，所以他也提醒，若本身有服用西藥，盡量不要在飯後馬上吃藥，最好間隔1小時以上，以避免影響到療效。
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