▲全台雞蛋庫存多，蛋農憂明年農曆年過後蛋價恐崩盤。（圖／記者楊惠琪攝）
記者楊惠琪／台北報導
國內雞蛋買氣低迷，產業界連續3周降價救市，也呼籲產地適度減產。有蛋農指出，投養的新雞即將開始生產，如果疫情控制得當，白蛋將大量過剩，預估農曆年後蛋價恐崩盤，可能跌到30元，批評農業部「缺種雞時大量進口雞蛋，不缺蛋又大量進種雞」，導致產銷嚴重失衡，買氣再不回升，恐怕真的要過「剩蛋劫」。
北市蛋商公會從10月25日起，連續3周宣布調降，總計3波降價，蛋價已大降7元，產地價跌到3字頭，批發價也回到久違的4字頭，是近2年來的低點。
依據台灣蛋雞事業產銷督導委員會最新產銷資訊顯示，目前各區均已產銷平衡，內部報告揭示，國內雞蛋產量已足夠國內市場所需，但因市場銷售不如預期，各地區蛋商出現庫存狀況，為維持穩定蛋價，建議各產區雞場應進行計畫性生產。
中部一名蛋農指出，政府在缺少種雞時，大量進口雞蛋，不缺蛋時又大量進口種雞，導致一下子「全台蛋荒」，一下子又「剩蛋太多」，隨著新雞逐漸投入生產，「下個月恐怕真的要過『剩蛋劫』了」。
該名蛋農還說，考量年底禽流感因素影響，產量還不至於嚴重失衡，但農曆年後恐怕就嚴重供過於求，蛋價恐崩跌至30元上下，屆時蛋農將苦不堪言，這就是政府過度干擾自由市場經濟的結果。
往年農業部種雞進口量每年約24至26萬隻，今年因應國際禽流感局勢擴大進口，到年底將達到34萬隻。農業部次長杜文珍表示，種雞進口是為了提升產蛋效能，把產蛋效能不好的淘汰，可以減少飼養成本，重點是養雞生蛋，而不是養很多雞，整個產業提升才是最重要，除了禽舍硬體改善外，包括生物安全、產蛋效能、飼養環境等軟體部分也要提升，才能讓產業永續。
北市蛋商公會理事長林天來表示，隨著通貨膨脹、各項飼養成本、人力都調高了，蛋價不可能回到過去每斤二、三十元的低價，目前蛋農每斤的飼養成本約35元至40元，現在產地價已逼近飼養成本，坦言「蛋價回不去了」，因此，就算剩蛋過多，也不太可能崩盤到30元，這樣蛋農都要賠本做生意了。
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