文/香港01
大陸近年掀起不少「特調」咖啡熱潮,從咖啡泡飯、生蠔咖啡到醬油拿鐵,再到瑞幸的醬香拿鐵,好喝與否評價不一,但造型感官方面都足夠吸睛。
近日,大陸又出現一款「蔥香拿鐵」,讓不少網民熱議「可以不要蔥嗎」、「愛吃蔥和愛喝拿鐵的人都沉默了」、「蒜香美式何時提上日程」等。
▲大陸再現特調咖啡「蔥香拿鐵」。(圖/翻攝自影片)
據相關影片,製作者先是將蔥花切碎放到杯子底部,再加入滿杯冰塊,倒入牛奶,最後加入萃取咖啡液,並在頂部撒上蔥花裝飾。
相關做法流傳網絡後引發不少討論,多數網民認為是「黑暗料理」,驚呼「現在喝咖啡都要說不要蔥了」、「愛喝咖啡和愛吃蔥的人都沉默了」、「我的沉默震耳欲聾」。
此前大陸亦出現過不少特調咖啡,如廣東的生蠔咖啡、寧夏的牛肉湯拿鐵、上海咖啡店推出的咖啡泡飯、醬油拿鐵等。有網民評論表示,這些特調咖啡的內核在於將「牛奶+咖啡」這一經典組合「玩」成了「排列組合」的自由模式。
網民點評稱,「你好,一杯蔥香拿鐵,不要蔥,謝謝」、「我選折耳根拿鐵!」、「誰來救救蔥!」、「我真的會謝」、「靈魂發問:好喝嗎」、「蒜香美式什麼時候提上日程!」、「好好一個牛奶+咖啡的經典組合,硬生生被弄成了排列組合」。
【本文獲《香港01》授權轉載。】
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