▲台中市逢甲商圈內32年老店「老舖子湯包」在11月底熄燈。(圖/IG/foodieyooo授權)
記者許權毅/台中報導
台中人回憶再減一!逢甲商圈知名店家「老舖子湯包」經營32年,傳出已在11月底結束營業。據了解,經營湯包的夫妻到了退休年紀,2人決定休息,目前有一名老員工願意接手店面,但可能不會再販售湯包,只賣西式早餐,預計明年1月原址營業。
位在逢甲商圈福星路上的「老舖子湯包」是學生族群間的人氣早餐,自1991年開始營業,以「大顆又爆汁」的湯包聞名,每顆湯包18元,大多以一籠5顆90元來販售,是附近民眾、學生的愛店之一。除了販售湯包,也有中式、西式的早餐,近90種能挑選。
▲▼老舖子湯包不只販售湯包,也有中西式早餐近90種可選擇,是學生族群間愛店。(圖/IG/foodieyooo授權)
老舖子不只在商圈內有名,更不乏有遊客、美食部落客前來朝聖。消息一出,讓許多民眾哀號「可惜沒有了,大一吃到大四」、「以後吃不到了怎麼辦啦!好滋味難尋」、「要等一個小時多才吃得到湯包」。
▲店家先前也曾貼出公告,證實將要退休,後續有新型態店面服務。(圖/IG/foodieyooo授權)
店家先前也曾貼出公告寫下:「本湯包店將在11月29日結束營業(退休),但明年元月將有不同型態早餐店在此繼續服務大家。」
▲老舖子已將店面整修,預計明年1月開始重新營業。(圖/記者許權毅攝)
記者實際走訪,附近民眾證實,老舖子確實已經在11月29日結束營業,平時生意都不錯,能開業30多年真的不容易。但是夫妻倆已經60多歲,每天凌晨就要起來備料,還一路營業到下午1點左右,可能是疲憊了,在10月底萌生退休想法,11月底正式結束。
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