日本橫濱監獄「吃咖哩」集體食物中毒 285人腹瀉、腹痛

▲日本監獄發生集體中毒事件。（示意圖／CFP）

記者張寧倢／編譯

日本橫濱監獄最近發生集體食物中毒事件，20日至21日共有285名受刑人出現腹瀉、腹痛等症狀。據政府機關表示，橫濱監獄當天午餐提供咖哩雞，晚餐則是担担胡麻鍋，目前已從患者糞便檢驗出產氣莢膜桿菌，判斷膳食就是發病原因。

根據朝日電視台等日媒報導，橫濱市保健所21日上午接獲橫濱監獄職員通報，稱獄中有超過100人出現腹痛、腹瀉等症狀，最終統計共有285名從10多歲到80多歲的受刑人集體食物中毒。據信，所有人都是輕症，無人住院。

保健所表示，全體人員20日在監獄設施內食用了以咖哩雞為主食的午餐，還有以担担胡麻鍋為主食的晚餐，並從6名患者的糞便中檢出了產氣莢膜桿菌。據台灣衛福部資訊，產氣莢膜桿菌雖是人體腸道中正常存在的微生物，但若食用大量遭產氣莢膜桿菌污染之食品，並在腸道中產生足量毒素，即可能造成不適症狀。

橫濱市政府目前判斷，20日供應的餐點就是發病原因，於是在25日下達了暫時禁止監獄內廚房供餐的處分，從25日晚間開始膳食已經更換成便當，調查仍在進行中。