烤鮭魚肚壽司奪冠!爭鮮2023年10大人氣商品「一半是鮭魚」

2024年01月10日 09:31

▲爭鮮迴轉壽司。(圖/記者黃士原攝)

▲烤鮭魚肚壽司。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

爭鮮2023年10大人氣商品排行榜出爐,鮭魚相關商品佔了一半的名額,除了烤鮭魚肚壽司奪得冠軍寶座,還囊括了第2名以及第8至第10名,顯示鮭魚仍是台灣消費者的最愛。

▲鮮魚味噌湯。(圖/記者黃士原攝)

爭鮮2023年10大人氣商品排行榜,烤鮭魚肚壽司奪得冠軍寶座,第2名是鮭魚壽司,第3名為鮮魚味噌湯,第4名到第10名依序是蝦味魚卵軍艦壽司、鮮蝦壽司、扇貝茶碗蒸、鮪魚壽司、極厚鮭魚生魚片、滿鮮鮭魚子軍艦壽司、焦糖鮭魚壽司。

▲鮭魚壽司。(圖/記者黃士原攝)

▲扇貝茶碗蒸。(圖/記者黃士原攝)

爭鮮表示,10大人氣排行榜都是常態性商品,尤其是鮭魚壽司、鮭魚生魚片整年都吃得到,而鮮魚味噌湯、扇貝茶碗蒸雖然不是壽司,但是不管是大人還是小朋友都很愛,幾乎是來爭鮮必點菜色之一。

▲壽司郎統計2023年台灣地區10大人氣商品排行榜,茶碗蒸奪得冠軍寶座。(圖/壽司郎提供)

另外,壽司郎2023年台灣地區10大人氣商品排行榜,由茶碗蒸奪得冠軍寶座,第2名到第10名依序是鮮蝦3貫、生鮭魚壽司、炙燒起司鮭魚壽司、人氣炙燒3貫、蒜香花枝天婦羅、鮪魚壽司、鮭魚腹壽司、鹽味牛排壽司、炙烤鹽味生鮭壽司。

▲壽司郎的鮮蝦三貫。(圖/記者黃士原攝)

壽司郎表示,茶碗蒸60元裡面就有蝦、雞肉、香菇及貝柱,用料豐富一直都是顧客的最愛,因此拿到人氣第1名有跡可循;第2名的鮮蝦3貫可以吃到3種不同蝦子,人氣一向很高;生鮭魚壽司雖然只排第3名,但台灣人一直很愛吃鮭魚,未來排名應該有機會再往上升。

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