世界第2毒!巴西男吃完河豚嘴麻中毒亡 1條河豚可毒死30人

2024年02月2日 16:13

記者詹雅婷/綜合報導

河豚堪稱是全世界第2毒的脊椎動物,其毒性是氰化物的1200倍。巴西一名46歲男子去年聖誕節收到朋友送禮給的河豚之後,取出河豚內臟後煮熟食用,沒想到卻因此中毒,入院5周搶救宣告不治。

綜合福斯新聞等報導,巴西聖埃斯皮里圖州46歲男子戈麥斯(Magno Sergio Gomes)是3名孩子的父親,他與友人食用的這條河豚已經過處理,他們取出內臟、移除肝臟,接著把河豚煮熟之後沾檸檬汁吃下肚。

但才過不到1小時,戈麥斯的狀況急轉直下,先是口腔感到麻木,他與妻子立即前往醫院,但他抵達醫院時情況更加惡化,接著突然心搏停止8分鐘,插管並使用生命維持裝置。

戈麥斯家人羅佩茲(Myrian Lopes)稱,戈麥斯及其朋友的狀況都很嚴重,且戈麥斯從來沒洗過河豚。時隔5周,戈麥斯的狀態未見好轉,在1月27日過世。羅佩茲透露,醫師稱戈麥斯死於中毒,毒素在短時間內蔓延至頭部,至於戈麥斯友人則是保住一命。

▲▼  河豚。(示意圖/CFP)

▲河豚堪稱是全世界第2毒的脊椎動物,其毒性是氰化物的1200倍,一條河豚體內的河豚毒素足以殺死30人。(示意圖/CFP)

現階段不清楚這名友人是否就是送河豚給戈麥斯的人。羅佩茲指出,不清楚戈麥斯吃下肚的這隻河豚是從哪裡來的,也不知道是捕撈還是養殖,河豚種類未知。

美國食品藥物管理局(FDA)表示,食用河豚相當危險,因為牠們含有致命的河豚毒素(TTX),這種毒素可導致嚴重患病和死亡,「比氰化物更致命」,食用後約20分鐘至2小時就會出現症狀,起初可能是嘴唇和嘴部刺痛,接著是頭暈、四肢疼痛、嘔吐、腹瀉、肌肉無力、癱瘓,說話、平衡出現問題,嚴重中毒者可能呼吸衰竭死亡。

河豚堪稱是全世界第2毒的脊椎動物,其毒性是氰化物的1200倍,毒素存在於肝臟、生殖腺、皮膚等,一條河豚體內的河豚毒素足以殺死30人。

儘管食用河豚相當危險,但在日本被視為美味佳餚,專業廚師會切掉含有河豚毒素的部位。

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