記者許權毅/台中報導
台糖安心豚梅花肉片遭台中市府檢出含有禁用瘦肉精「西布特羅」,行政院食安辦卻召開記者會回應收到的45件樣本均未驗出,陷入羅生門。台中市府今早收到台糖申請複驗,稍早公布「打包檢體」畫面,並且已經由中市食安處親自送達食藥署。
▲台中市政府公布今日打包關鍵檢體畫面,目前已經送達食藥署。(圖/台中市政府提供,下同)
台中市政府食安處表示,此次台中驗出含瘦肉精的台糖國產冷凍豬肉檢體,由食安處同仁親自送往食藥署,在充分保冷環境下維持低溫並妥善保存,目前已送達。
食安處今早記者會指出,早上8時04分接到台糖申請複驗的傳真,台糖表示,公司2月3日的電子公文交換器未開啟,所以早上才緊急傳真申請,之後會由食安處、食藥署及第三方公正人士檢驗,彼此邀請代表參與。
此外,針對藍委徐巧芯爆料中市府其實檢驗了22次,中市府也做出回應。食安處表示,為求慎重,共自同一盒肉品進行三次採樣,每次檢體均須上機檢驗數次,取用中間檢驗數值6次列入正式報告研判參考,合計進行建議方法8次、公告方法14次的檢驗。
總計3次採樣,詳細內容如下:
檢體1:共計上機檢驗10次,數值由0.013ppm到0.023不等,採取第一次建議方法數值0.018ppm及公告方法數值0.015ppm列入正式報告研判參考
檢體2:共計上機檢驗9次,數值由0.001到0.004不等,採取建議方法數值0.002ppm及公告方法數值0.002ppm列入正式報告研判參考。
檢體3:共計上機檢驗3次,數值由0.002到0.003不等,採取建議方法數值0.003ppm及公告方法數值0.002ppm列入正式報告研判參考。
食安處表示,所有上機檢驗,均依照標準作業進行,以嚴謹的態度,選用建議方法或公告方法出現較多,或是中間的檢驗數值列入正式報告研判參考(6次),除1次出現0.001ppm與方法偵測極限值相同外,其餘21次皆在0.002ppm以上。
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