▲在台灣最具知名度的日本豪華寢台列車「九州七星號」。(圖/讀者MoMo授權提供,請勿翻攝,以免侵權)
記者蔡玟君/台北報導
到日本來一趟奢華鐵道之旅,是許多人心中「此生必去」清單。目前日本有三大頂級寢台列車,包括JR九州的「九州七星號」、JR西日本「瑞風號」和JR東日本的「四季島」,《東森新媒體ETtoday》專訪資深領隊MoMo,比較上述列車優點與特色,告訴你不同之處。現在多家台灣業者均有包列行程,如璽品旅遊就推出3月26日搭瑞風號賞櫻、10月22日九州七星號包列,讓台灣旅客不用抽籤就能搭上移動的星級飯店欣賞日本山海。
▲九州七星號在2022年曾重新整修。(圖/讀者MoMo授權提供,請勿翻攝,以免侵權)
JR九州「九州七星號」:行程靈活度高、車上隨時都有中文服務人員
日本第一台頂級奢華寢台列車「九州七星號」
是最為台灣人所知的奢華寢台列車,列車由獲獎無數的日本名設計師水戶岡銳治操刀設計,2013年上路後即一炮而紅,是許多人的夢想旅遊清單。2022年九州七星號重新整修,將原本14間客房減為10間,意即接待人數更少,享受的服務更精緻。
MoMo表示,九州七星號擁有2個獨特優點,包括「變化性與服務靈活度最高」,以及「車上隨時都有會中文的人員」,讓旅客不用擔心語言問題。
▲▼九州七星號餐飲搭配停靠地點周邊景色設計。(圖/讀者MoMo授權提供,請勿翻攝,以免侵權)
舉例來說,列車每條路線無論是4天3夜或2天1夜套裝,每天都有2、3條行程讓旅客一個月前選好,但即使當天臨時決定不參加或變更也可以,滿足VIP客希望變動性高需求。
餐飲方面,1號車廂是七星號的餐車,餐期搭配停留風景設計,確保旅客用餐時看到的景色都是最美的,因此每一餐均會要求旅客穿正裝,如同赴宴一般。菜單內容雖然無法用米其林來界定,但著重九州當地食材為主,同時透過行程設計,讓旅客體驗「從產地到餐桌」。
三列奢華寢台列車都設有旅客專屬貴賓室,MoMo認為九州七星號的貴賓室最厲害,除了提供Semi下午茶吃到飽,飲料也有多樣化選擇,且迎賓儀式時,JR九州社長會親自現身致辭感謝,氛圍隆重,最後與入住車上最頂級701套房的旅客一起搖鈴,歡迎大家一起出發,再在列車管家引導下從VIP通道前往月台。
▲JR西日本奢華寢台列車「瑞風號」景觀車廂。(圖/讀者MoMo授權提供,請勿翻攝,以免侵權)
JR西日本「瑞風號」:看盡山陰山陽山海 全程主打米其林三星餐廳
JR西日本的「瑞風號」是由業者構思4年,花費4、50億日圓全新打造的寢台列車,共10節車廂,最多可接待32位客人;第1節與第10節均設有展望車廂,讓旅客能走出去吹吹風。瑞風號沿線景觀特色是能欣賞山陰山陽地區的原鄉風景,天氣好的話,依照參加的路線行駛,有機會沿途都能看到瀨戶內海風光。
▲瑞風號客房。(圖/讀者MoMo授權提供,請勿翻攝,以免侵權)
對日本人來說,數字「7」有吉祥涵義,因此車上第7節車廂就是最奢華房型所在,不但擁有私人展望室、客廳、寢室,房內還擁有私人浴缸,還設有一處天窗能欣賞星空。
▲瑞風號主打車上就能享用米其林三星餐廳餐點。(圖/讀者MoMo授權提供,請勿翻攝,以免侵權)
瑞風號的餐飲主打全程米其林三星餐廳,由京都老舖菊乃井、大阪米其林三星「Hajime」監製車上餐食,也有部分餐時會下車享用。例如列車就曾安排在鄰近東濱車站的海邊,為瑞風號打造專屬餐廳,只有搭乘的客人才能在此享用早餐,還能沿海散步拍照,甚至集結當地銀髮族跳盆舞迎賓,讓旅客擁有獨家的旅行回憶。
沿途行程方面,MoMo指出瑞風號的行程屬於抵達定點後,再提供2、3種選擇給旅客,旅客可以選擇先聽專人導覽再自由活動,或直接自由活動、拍照,待集合時間到再到指定地點亦可。
▲▼JR東日本寢台列車「四季島」。(圖/記者蔡玟君攝)
JR東日本「四季島」:車內感受日本四季 用五感體驗東北六縣魅力
MoMo認為,三台奢華寢台列車相比,四季島的設計最為現代、漂亮,且車如其名,走進列車內就能感受日本四季。實際上,四季島是JR東日本在311大地震後為了振興東北六縣觀光而打造的奢華寢台列車,從食材、設計、藝術品都以東北六縣為主。
▲四季島的景觀車廂。(圖/記者蔡玟君攝)
▲▼擁有夏季感的交誼廳。(圖/記者蔡玟君攝)
四季島共10節車廂,第1節與第10節設為代表春季的景觀車廂,車廂設計為光之碎片,透過玻璃窗能欣賞沿途風景;5號車廂不僅是主要出入口,也是交誼廳,這裡以「夏季」為主題,可以看到以枝枒伸向天際的樹木為靈感,打造出充滿開放感的空間,從清晨5點至凌晨12點均提供餐飲服務,在此邊喝各種飲品,邊欣賞窗外風光超享受。
▲▼四季島用餐車廂,並邀請知名餐廳主廚上車設計最具季節感的旬味菜單。(圖/記者蔡玟君攝)
▲四季島客房。(圖/記者蔡玟君攝)
餐車空間則以「秋天」為意象,中餐與晚餐均分為2個餐期,並請來不同知名餐廳主廚上車為旅客設計最能展現當季特色的菜單,飲品也會選用行程沿線所產的酒莊提供的酒水,或是在地果園製作的果汁,亦有只有在四季島才喝得到的茶品。客房則以「冬天」為設計,走沈穩風格,同時融入東北六縣的工藝品。
▲四季島同樣有專屬月台與貴賓室。(圖/記者蔡玟君攝)
而在迎賓方面,四季島固定於上野車站出發,從抵達車站開始就有專人在指定出入口迎賓,進入車站亦有專屬出入口,並一路引導至貴賓室享用迎賓茶點,在迎賓儀式中,列車長與車上所有服務人員會列隊自我介紹,接著再由專人一一帶領穿過專屬通道上車;隨車亦有攝影師服務,在行程結束回到貴賓室舉辦的送別儀式中,會播放沿途拍攝的照片製成的影片讓旅客再次回憶旅途中的美好。
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