遭王必勝質疑「搶快公布」!台中衛生局長撇委屈:市民健康最重要

記者許權毅、黃資真/台中報導

台糖梅花肉片爆出瘦肉精「西布特羅」數值超標,引發食安疑慮,中央、地方檢測結果更陷入羅生門,6日台中市食安處進行複驗後,於今(7)早公布台糖豬肉確實含有0.002ppm的瘦肉精,並提及會率先公布的原因,主要是為了市民健康,讓有問題的肉品可以盡早查封下架。

▲▼             台中市衛生局長曾梓展。(圖/記者許權毅攝)

▲台中市衛生局長曾梓展。(圖/記者許權毅攝)

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台中衛生局長曾梓展在記者會上說明,台中食安處是六都唯一能夠進行檢驗的獨立機關,任何檢驗項目都會非常嚴謹,因此在1月25日抽檢一批後,第1次報告就發現瘦肉精超標,同仁也都非常謹慎,馬上進入第2次複驗,檢出台糖豬肉含有0.002ppm的瘦肉精,為了重複確認又做了第3次,結果依舊沒變,所以立刻在2月1日回報給中央跟市府。

針對衛福部次長王必勝質疑為何台中市府要著急公布結果,曾梓展強調,市府的核心價值很單純,就是以市民健康為依據,從抽驗到現在已經超過2個禮拜,公布已經迫在眉睫,拖這麼久再公告並不是辦法,且按照食安法規定,只要確定含有瘦肉精就應及時公布,否則公務人員會有瀆職可能性。

曾梓展也說,率先公告的目的是為了趕快封存有問題的肉品預防性下架,或是其他做法,重點就是要避免民眾吃進肚子;記者會結束後,媒體詢問這段期間被質疑會不會覺得委屈?曾梓展笑笑搖頭回應「不會不會,感謝同仁的辛苦!」

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