▲廟口小吃「卡路里之王」是牛肉麵，比珍奶、鹽酥雞更肥胖。（示意圖／記者許力方攝）
記者邱晟軒／綜合報導
農曆春節已到來，許多民眾前往廟口走春，享用小吃。對此，營養師高敏敏特別提醒，廟口小吃看似份量少，但熱量卻相當驚人，不輸年菜，切勿忽略飲食營養平衡，以免隱形肥胖帶來健康隱患。
高敏敏今（10）日在臉書粉絲團公布「廟口美食熱量圖鑑」，揭示了許多廟口小吃雖然份量不大，但其中卻擁有驚人高熱量，光是一碗牛肉麵竟然含有高達870大卡的熱量，遠超過了珍珠奶茶（650大卡）和鹽酥雞（600大卡）。
▲牛肉麵熱量驚人。（示意圖／記者黃士原攝）
高敏敏「廟口美食熱量圖鑑」中列出了超過500大卡的食物，排行如下：牛肉麵（870大卡）、涼麵（653大卡）、珍珠奶茶（650大卡）、鹽酥雞（600大卡）、營養三明治（585大卡）、大腸包小腸（582大卡）、臭豆腐（565大卡）、蚵仔煎（516大卡）、米糕油飯（515大卡）、炒米粉（510大卡）、滷肉飯（500大卡）和什錦炒麵（500大卡）。
其他常見廟口小吃的熱量，還有麵線（415大卡）、肉羹湯（370大卡）、肉圓（324大卡）、花生粉豬血糕（321大卡）、烤玉米（315大卡）、碳烤香腸（295大卡）、潤餅（225大卡）、蕃茄蜜餞糖葫蘆（100大卡）。
高敏敏呼籲有在飲食控制的人，要吃廟口小吃，澱粉選一樣就好，搭配原形食材，再選一份想吃的甜點，加一份無糖茶就很不錯。
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