辣椒粉含致癌物「蘇丹紅」 金門衛生局無查獲違規產品

▲金門縣衛生局到全聯稽查雲林濟生公司辣椒粉。（圖／記者林名揚翻攝，下同）

記者林名揚、劉人豪／金門報導　

雲林縣衛生局抽驗市售辣椒粉產品，檢出工業用染料「蘇丹色素三號」，違反《食品安全衛生管理法》規定，該局已於2月7日責成唯一的銷售通路全聯福利中心全面下架該產品。金門縣衛生局7日前往全聯實業股份有限公司稽查，因產品已於1月底下架，現場稽查並無查獲違規產品「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」。

金門縣衛生局指出，有關「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)產品」，經雲林縣衛生局抽驗檢出蘇丹色素3號，經查該案違規產品僅生產一批，有效日期為2025年12月12日。金門縣衛生局7日派員前往全聯實業股份有限公司稽查，因產品已於1月底下架，現場稽查並無查獲違規產品「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」。

金門縣衛生局提醒，消費者若有買到濟生股份有限公司的家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)產品，請至全聯實業股份有限公司原購買門市辦理退貨。