快訊／基隆也跟進！長照機構、社區關懷據點禁用辣椒粉、咖哩粉

▲基隆長照機構、社區關懷據點禁用辣椒粉、咖哩粉。（圖／記者郭世賢翻攝）

記者郭世賢／基隆報導

因應蘇丹紅事件持續擴大，基隆市衛生局及社會處跟進雙北衛生局，除了學校午餐，也於（7日）晚上通知基隆市供餐給長輩或可能免疫低下者的單位，包括醫療機構、護理機構、各類型長照機構（含老人福利、身障機構及兒少機構）及社區照顧關懷據點（含巷弄長照站）及長照送餐單位，暫停使用辣椒粉、咖哩粉及胡椒粉或相關產品，並隨著後續監測持續滾動調整。

教育處表示，目前雙北衛生局驗出之胡椒粉類產品，皆因成分有辣椒粉調製，基隆市學校午餐從「成份」把關，非看「品項」，即不管任何調味品項，只要成份有辣椒，都暫緩使用3個月。