▲三媽臭臭鍋停賣麻辣鍋。(圖/記者許權毅攝)
記者黃士原/台北報導
「蘇丹紅辣椒粉」食安風波持續延燒,包含辣椒粉、辣椒醬、胡椒粉、沙茶醬等調味料,都有被驗出相關成分,而為讓消費者安心,連鎖小火鍋「三媽臭臭鍋」已全面暫停販賣麻辣鍋,並且不提供加辣服務。
三媽臭臭鍋表示,因應蘇丹紅食安風波,3月4日就先行自主管理,在供應廠商檢驗報告結果出爐前,全面暫停販售麻辣鍋、滷系列(滷鴨血),同時也不提供加辣服務。
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另外,三媽臭臭鍋表示,今早接獲南投衛生局通知,部份加盟店有使用到金福華食品公司的沙茶醬,將配合全面回收,更換成檢驗合格的沙茶醬。三媽臭臭鍋也表示,未來會全力配合各地衛生局各種指示。
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