成都螺螄粉外賣店被查出添加「增臭劑」 巡查員一聞「差點吐了」

記者魏有德／綜合報導

四川成都一間螺螄粉店在外賣平台上評價約4.7分，日均銷售量4000多份，是不少消費者點餐的首選之一。不過，成都市場監管局近日前往該外賣店抽查時發現，不僅店內環境髒亂不堪，製作螺螄粉時還添加「增臭劑」，巡查員靠近一聞馬上將頭撇開，眉頭一皺差點引起噁心的不良反應，影片釋出後讓外界看傻了眼。

▲成都市監局抽查螺螄粉外賣店。（圖／翻攝微博，下同）

《中新經緯》報導，近日，成都市場監管發佈一則《外賣餐飲巡查：一家「有味道」的螺螄粉店！！》視頻（影片，下同）。監管人員進入後廚巡查並詢問發現，螺螄粉的湯不是用螺螄煮的，而是加了香精，軟爛到脫骨的滷豬蹄不知是哪天做出來冷凍到都快變異了，還有不知是什麼成分的增臭醬。

影片顯示，這名巡查員指著放置材料的鐵架稱，「你這裡都是臭的，自己聞一下！」隨後又打開一瓶裡面充滿黃色黏稠物體的塑膠瓶，打開瞬間，只見巡查員把頭迅速撇開，眉頭一皺，咳了好幾聲，只差沒有直接吐出來。

這名巡查員對著店內的材料詢問，「這些是什麼時候做的？」店家回應稱，「今天早上做的，凌晨做的。」巡查員看了看桌面，直接了當的回應指，「你覺得我會相信嗎？凌晨做的就已經成這樣子了？」

最終，巡查員直接告訴店家，查了現場，問題這麼多，「你就暫時不要營業了，外賣平台也暫時關閉，整改好了，我們檢查完再重新營業。」