鮮芋仙針對北京2門市道歉！ 承諾整頓「黑蟲滿天飛」後廚

記者廖翊慈／綜合報導

鮮芋仙北京長楹天街購物中心店，及北京西直門凱德MALL店昨（21）日上午10點遭陸媒踢爆，後廚髒亂不堪，食材放地上、垃圾桶蓋上，甚至還有黑蟲滿天飛。鮮芋仙微博昨日下午2點半發布道歉聲明，2個門市目前也暫停營業中。

▲鮮芋仙北京2門市昨日遭踢爆衛生問題。（圖／翻攝自微博）

據《北京日報》報導，3月21日，有媒體曝光了鮮芋仙後廚衛生亂象。影片顯示，未封口的紫薯泥、草莓河粉放在垃圾桶上；用於清潔的抹布沒有進行功能區分；對於店內多處出現的黑蟲，店員卻稱「讓它自由飛翔吧」。

▲▼後廚不僅食材亂放，甚至有黑蟲到處爬。（圖／翻攝自微博）

鮮芋仙第一時間火速了解狀況，踢爆當天下午便發布五點聲明，「一、兩門市目前已暫停營業，將會整頓後廚問題，恢復營業時間未定；二、門市店長因管理不當停職，調查後相關員工將進行處罰；三、對全大陸門市進行稽查；四、全大陸門市積極配合市監局調查；五、歡迎民眾舉報有衛生問題的門市。」

▲目前2門市已遭停業。（圖／翻攝自微博）

鮮芋仙官方微博也在留言區強調，後續調查結果也將公布出來。該貼文底下，不少鮮芋仙粉絲表示，整頓後也將繼續支持鮮芋仙，「超愛鮮芋仙的芋泥」。不過也有人點出，「北京門市都這樣了，不敢想像其他地方的衛生會怎樣」、「那酸臭味抹布啥都擦，我以後都不敢吃了」。

▲鮮芋仙官方微博道歉聲明。（圖／翻攝自微博）