▲日本「日清杯麵」推出只有肉、沒有麵的稀奇新品「謎肉放題」,份量相當於47碗杯麵的肉塊。(圖/翻攝自日清官網)
記者張寧倢/綜合外電報導
泡麵調味粉包中經常添加小小的「乾燥肉塊」,這種配料被日本知名泡麵品牌「日清食品」稱之為「謎肉」。最近日清推出新品「謎肉放題」(謎肉吃到飽),一整盒都是謎肉、完全沒有麵,份量相當於47碗杯麵的肉塊,價格約新台幣136元。官網上還介紹了謎肉炒飯、謎肉漢堡等「謎肉料理」食譜,做出許多變化。
根據日媒報導,日清杯麵過去曾經推出過謎肉丼、三種不同謎肉杯麵、咖哩謎肉杯麵、加量謎肉杯麵等多種商品,其中的謎肉就是做成小小立方體的骰子形狀肉末,深受支持者喜愛。如今日清宣布,將在3月25日開賣新品「謎肉放題」,內容物就是滿滿的謎肉,完全沒有麵體。
▲日清推薦可以謎肉當作下酒菜。(圖/翻攝自日清官網)
報導指出,拆開「謎肉放題」的外包裝紙盒,裡頭有一包用銀色鋁箔裝的謎肉,份量有200公克,相當於47碗杯麵裡頭加入的謎肉肉量,未稅價格大約650日圓(約新台幣136元)。
雖然取了「謎肉」這個神祕的名字,不過日清已在官網揭露這其實就經調味加工的乾燥豬肉末,含有豬油、粒狀大豆蛋白、豬肉、醬油、洋蔥、蛋粉、調味料等成分。據稱,直接當下酒菜或零食吃的話,可以享受酥脆口感與鹹香肉味,或是按喜好加入杯麵中自製「爆量謎肉杯麵」。
▲日清公開「謎肉料理」食譜,竟然還有青椒鑲肉、漢堡等意想不到的變化吃法。(圖/翻攝自日清官網)
此外,日清官網也介紹了多種謎肉料理食譜,例如「謎肉爆增泡麵炒飯」、「謎肉泡菜丼」、「青椒鑲謎肉」、「謎肉肉醬義大利麵」,甚至可以捏成肉餅變成「謎肉漢堡」。日清杯麵的官方X帳號宣布開賣的貼文已經突破571萬次瀏覽數,許多愛好者紛紛留言表示「願望竟然實現了」、「一定會去買」。
【速報】謎肉しか入っていない「謎肉放題」3.25発売#200g pic.twitter.com/HfblHghYoM
— カップヌードル (@cupnoodle_jp) March 18, 2024
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