寶林茶室責任險已過期！薛瑞元：請地方開罰「最重300萬」

▲衛福部長薛瑞元。（圖／記者屠惠剛攝）

記者張乃文／台北報導

台北信義區寶林茶室集體食物中毒案，目前已有2人死亡。據了解，該家餐廳投保國泰產食品及公共意外責任險「已在去年10月到期」。衛福部長薛瑞元表示，食安法第13條要求有商業登記、公司或工廠登記的餐飲業者都須投保，若未依規定投保，可依法處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰，由地方開罰。

立法院衛環委員會今日邀請衛福部長薛瑞元進行專案報告並備質詢。國民黨立委洪孟凱詢問，根據媒體批露，寶林茶室所投保的國泰產食品及公共意外責任險，已在2023年10月到期，但沒有繼續保，是否有相關法規保障。薛瑞元回應，本來就有要求須投保，食品安全衛生管理法第13條規定，商業登記之公司、工廠等餐飲業者，須投保，若違反規定會開罰，可處3萬至300萬罰鍰。

因此次事件引發各界擔憂，甚至衍伸不敢吃粄條等類似食品，薛瑞元認為「可能暫時不用到這個程度」，因為目前有症狀通報的都是到同一家餐廳用餐，尚未看到有其他地方出現相似情況。

食品安全衛生管理法第13條規定，經中央主管機關公告類別及規模之食品業者，應投保產品責任保險；前項產品責任保險之保險金額及契約內容，由中央主管機關定之。若違反規定，可依同法第47條處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。