粄條供應商「大粄城公司」遭糾3缺失 新北衛生局下令全面停業

▲粄條製造商大粄城公司全面暫停作業。（圖／新北市衛生局提供）

記者趙于婷／台北報導

寶林茶室食物中毒案擴大，新北市衛生局會同食藥署查核粄條製造供應商大粄城公司，現場已抽驗相關原料及粄條成品送驗。新北衛生局今表示，經調查發現，廠址作業範圍和動力設備數與原工廠登記事項不符，且目前該公司生產的產品還無法和寶林茶室食物中毒排除關係，再加上現場稽查發現地板、牆壁及天花板不潔等環境缺失，已命令全面停止作業。

新北市衛生局食藥科科長楊舒秦指出，除了會同食藥署稽查現場之外，與經發局聯合稽查，現場發現廠址作業範圍與動力設備數與原工廠登記事項不符，經發局依工廠管理輔導法規定命業者限期改善。

考量目前該公司生產的粿條尚未有檢驗結果，無法排除為寶林茶室食品中毒相關關係，且環境缺失情形不符食品良好衛生規範準則，新北衛生局今依食品安全衛生管理法第41條第1項第4款規定，責令大粄城公司全面暫停作業及停止販售，待業者完成環境衛生改善並提具相關改善報告書，經報請衛生局審核查廠通過才可復工，若不遵行暫停作業，可再處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

根據新北衛生局統計，新北截至27日累計通報7例，除醫院通報的4例外，有3例是昨（27）日民眾透過1999進線陳情，於24日至信義A13寶林茶室用餐後，出現嘔吐、腹瀉等症狀，於25日至診所就醫，目前症狀皆已改善。

楊舒秦說，昨日也已通知新北市18家急救責任醫院提高警覺，如有接收疑似個案應儘速通報並加強相關科別醫療照護服務，且要求醫院如先前有接收疑似個案也需回溯通報，以利掌握食物中毒個案確切人數。