萬物都在漲!健康餐老闆列成本喊:一盒應賣300 結果遭罵爆

▲▼雞胸肉,生菜,健康餐,養生餐,減肥。(圖/翻攝自pixabay)

▲有名健康餐廳的老闆向顧客解釋成本,認為一盒應該賣300元。(示意圖/免費圖庫Pixabay)

網搜小組/柯振中報導

台灣物價不斷上漲,許多餐廳的價格也因此做出調整。對此,有名健康餐老闆認為,每份餐點應該賣300元較為適合,同時也列出了所有成本,抱怨「現在什麼狗屁都在漲」。豈料算法曝光後,老闆立即遭一眾鄉民酸爆。

一名網友近日到某健康餐廳光顧,花了200元購買一份椒麻牛,過程中半開玩笑式地詢問「真的超好賺喔。賣500個就一天10萬元了,賣一年就3,000萬了」。

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老闆聽完以後,則開始大吐苦水,抱怨「現在什麼狗屁都在漲」,同時也列出了所有支出成本,包含每斤300元、可供10個便當使用的牛腱肉,以及每斤120元、可供10個便當使用的青菜,這兩項食材烹調後都會縮水,因此換算到每個便當上,成本大約是30元及20元。

▲▼ 營養師教「健康餐盤」6原則。(圖/翻攝unsplash、pexels)

▲老闆列出了所有成本的花費,認為每盒健康餐應該賣300元較為合理。(示意圖/免費圖庫Unsplash)

除了主食與蔬菜以外,老闆還列出每份10元的雞蛋及白飯、每份10元的便當盒及筷子,以及水電瓦斯、人事與店租等費用,平均分攤下來,每個便當的成本大約為100元左右。

老闆計算完成本,認為每個便當賣300元才算合理,但這種價格根本沒人買,只好店面賣200元、外送平台賣250元,自認為虧了不少。

不過,老闆的算式曝光以後,鄉民們完全不買單,而是一面倒狂轟,「聽他吹牛,菜成本怎麼可能一斤120」、「為了不讓他虧,別買吧」、「一斤120的菜,哈哈哈」、「聽他吹,菜一斤120?一斤高麗菜才多少」、「虧錢哪會再賣!賣一個沒賺三個,都覺得虧。」

 

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