「米酵菌酸」從中國來的？薛瑞元：飄洋過海來不太可能

▲寶林茶室中毒案至今還沒找到源頭。（圖／記者湯興漢攝）

記者趙于婷／台北報導

寶林茶室中毒案已經累計超過30例個案，相關單位還在調查發生原因，由於這是台灣第一次檢出米酵菌酸，有部分人士認為，米酵菌酸恐是從中國流入，因此應阻擋中國有毒菌入侵台灣。對此，衛福部部長薛瑞元今表示，毒素飄洋過海不太可能。

疫調專家何美鄉3/29受訪表示，米酵菌酸是從唐菖蒲伯克氏菌（Burkholderia gladioli）產生，這種毒素比較少見，相關文獻也有限，只有在少數幾個國家發生過，中國大陸算是近幾年來發生案例最多的，研究也最多，至於第一次被發現則是印尼的椰果肉找到的菌種。

因為台灣是首次發生，有部分人士就將米酵菌酸歸咎於從中國流入。薛瑞元上午出席立法院備質詢時回應，「毒素飄洋過海來不太可能，這個毒素本身並不是單純在實驗室裡製造出來，如果是一般食物、食材上，通常不會是故意去添加。」

另外，除了寶林茶室案之外，總統當選人賴清德將在520上任，內閣變動也受到外界關注，外傳包括衛福部、交通部等部會首長都被列入留校察看對象。薛瑞元今被問及「留校察看」的想法時，他則直言「這個我不回答。」