▲法醫高大成。(圖/記者鄧木卿攝)
記者鄒鎮宇/綜合報導
「寶林茶室」爆發集體食物中毒事件,通報個案為29例,其中2人死亡、5人仍在加護病房。離奇的是,台北市政府稽查寶林醬料、澱粉製品的業者,仍未檢查到米酵菌酸。對此,法醫高大成推測,寶林可能先後進了兩批粿條,有問題的那批已被業者處理掉。
據《三立新聞網》報導,高大成表示,寶林茶室於3月16日、23日各進口20斤粿條,其中北市府26日才進行查扣,因此懷疑業者在查扣前就將有問題的粿條丟棄。
▲寶林茶室爆發嚴重食物中毒,圖為位於遠百A13食代館的事發店面,目前處於停業受檢的狀態。(圖/記者湯興漢攝)
高大成指出,寶林茶室25日也有賣出粿條及河粉,但民眾食用完未出現症狀,因此推測23日新進的貨源沒有問題,有問題的是16日的那一批貨物。
據悉,寶林茶室日前已確定是米酵菌酸感染造成死亡和重症,目前食物中毒案累計29例,已經有14例個案檢出米酵菌酸,而3月26日到現場查扣的食材和調味料,通通沒有檢驗出米酵菌酸。
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