▲虎尾在地社區媽媽們一起製作潤餅,用真材實料做出最好吃的潤餅,一同為林明正加油打氣。(圖/記者蔡佩旻翻攝)
記者蔡佩旻/雲林報導
清明節將至,最具代表飲食非潤餅莫屬,民進黨雲林縣黨部1日特別邀請2023年雲林縣滷肉大賽最佳人氣王阿玉師,來到虎尾鎮長候選人林明正競選總部,與虎尾在地社區媽媽們一起製作潤餅,用真材實料做出最好吃的潤餅,一起為林明正加油打氣。
雲林縣滷肉大賽最佳人氣王阿玉師指出,南北部潤餅的吃法和時間都不同,南部都是清明前吃,北部會在尾牙、過年前吃;潤餅的內餡依個人口味不同可調配豆乾、高麗菜、豆芽菜、蘿蔔乾、滷肉、油麵等材料加上花生粉與砂糖以潤餅皮包裹後食用,很開心與大家一同教導學習製作潤餅,虎尾社區媽媽們都很熱情可愛。
▲雲林滷肉大賽最佳人氣王阿玉師到虎尾鎮長候選人林明正競總,與虎尾在地社區媽媽們一起製作潤餅。(圖/記者蔡佩旻翻攝)
雲林500會會長林世堯說,虎尾是民主聖地,與500會員鄉親們,一同前來支持虎尾鎮長補選候選人林明正加油打氣,大家一同體驗製作潤餅很有趣,吃起來也很好吃很健康,林明正就像這個潤餅一樣,真材實料,絕對沒有一絲一毫的虛假,希望大家可以一起為虎尾加油。
民進黨雲林縣黨部執行長邱世文表示,在清明佳節前夕,特別邀請阿玉師前來與虎尾社區媽媽們一同學習製作潤餅,也感謝500會會長林世堯及會員一同前來參與今日的活動,在這裡也誠摯拜託大家在此次虎尾鎮長補選選舉一起站出來投票,共同打造快樂希望新虎尾。
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