「初瓦、嚮辣」增26人腹瀉！累計82例通報 北市開「食物中毒專診」

記者趙于婷／台北報導

王品集團旗下餐廳「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」也爆發食物中毒問題，台北市衛生局今再公布接獲新個案通報，兩家店分別接獲醫院通報32人（新增7人）及50人（新增19人），目前總計82例通報。台北市立聯合醫院仁愛和中興院區也緊急開設「初瓦跟嚮辣疑似食品中毒案」專診，民眾可於網路依院區進行掛號。

▲初瓦爆發疑似食物中毒，衛生局稽查餐廳發現衛生不佳。（圖／北市衛生局提供）

台北市衛生局食藥科科長林冠蓁指出，截至113年4月8日20時分別接獲醫院通報32人（新增7人）及50人（新增19人）陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫，多數民眾就醫後即返家休養。

林冠蓁說，考量4月7日媒體批露後，就醫人數增加，為確保民眾健康，自即日起，若於4月2日至5日間曾至「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」用餐，有腸胃不適等症狀，可至北市聯醫仁愛院區及中興院區設立特別門診看診（看診時間為4月9日～4月15日，上下午各1診，六日未開診）。

林冠蓁提醒，為預防食品中毒事件發生，不論外食或自行烹煮，都需特別注意餐飲場所的衛生狀況，避免生食，且食材充分煮熟，迅速食用完畢，並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則，以確保食品衛生安全，民眾如發生疑似食品中毒事件，應至醫院就醫，以利醫師判別是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查，並協助採樣。