▲台北市長蔣萬安進行專案報告。（圖／記者林敬旻攝）
記者袁茵／台北報導
台北市信義區的寶林茶室A13食品中毒案件，目前已在死者身上、代理廚師手上驗出邦克列酸毒素，但仍找不到毒素從哪一個地方產生，使綠營批評北市未於第一時間帶回食餘食材。國民黨台北市議員柳采葳11日爆料，3月26日稽查寶林A13時，中央卻一度不願意查扣食材；台北市長蔣萬安也證實有此事。
蔣萬安11日上午赴台北市議會對寶林案、凱凱兒虐案進行專案報告，柳采葳表示，民進黨至今都懷疑台北市政府慢半拍，但翻開整個時間序，尤其是3月24日當天質疑最多，然而3月24日明明是北市比中央快到現場，卻反被質疑沒在第一時間查扣食餘等證據，這是為什麼？
蔣萬安回應，北市3月24日接獲通知後，即刻到現場稽查，但當時並不知道個案死亡，且當時狀況也沒符合中央訂定的食物中毒定義，但三點，要去現場稽查的關鍵是找出同批食餘、食材，但現在事後來看，這是台灣過去從未見過的罕見邦克列酸病毒，也就是從未發生過的疑似食物中毒案件，當天在不知道個案死亡、沒達食物中毒定義、沒留有同批食餘食材，但仍盡力去採集環境生物跡證，才串起寶林、受害者直接關連性證據。
柳采葳詢問，從3月24日之後，3月25日二度稽查、3月26日三度稽查，似乎都是台北市主動進行，而中央有從旁協助什麼？北市衛生局長陳彥元說明，北市3月26日要稽查時，疾管署、食藥署都有表達要一起前往稽查，北市也有提及該毒素可能不是地方衛生局可驗出，希望中央將食材全部帶回去，事後證明這連中央也不一定驗得出來。
柳采葳質疑，衛福部到第3天才慢半拍跟地方一同稽查，然而民進黨卻不斷質疑北市府慢半拍，甚至說北市不願查扣食材，但據了解3月26日是北市府主動要求查扣食材，衛福部有無不願意查扣的狀況？陳彥元說，不能說「不願意」字眼，因為主責是地方衛生局，只是自己當下跟蔣萬安說明，這是極罕見、特殊食物中毒，不是地方衛生局可用常規食物中毒細菌驗出，所以才跟食藥署討論，最終食藥署決定把食材扣回去。
但柳采葳追問，食藥署第一時間是不是不太願意把食材接回去主動調查？蔣萬安證實，當時陳彥元確實有跟他回報，第一時間食藥署不願意，但在北市府積極溝通、徵詢食藥署高層後，才決定把食材扣回去。
此外，柳采葳也爆料，北市3月27日勒令將寶林所有分店停業，是不是有接到中央關切電話，詢問「為什麼要停掉所有寶林分店」、「為什麼要做這麼絕」等關切電話？陳彥元稱，如果大幅度關店，都會有些討論，的確可能為了避免波及無辜，都會有這樣討論，但當時北市認為食材有同樣交換可能，所以堅持關掉，而中央也尊重北市決定。
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