天熱買氣差「蛋價還不降」 養雞協會：減產260萬隻

▲國內雞蛋消費市場進入淡季。（圖／記者楊惠琪攝）

記者楊惠琪／台北報導

隨著天氣炎熱，近期國內雞蛋消費市場買氣低迷，而根據農業部統計，雞蛋每日生產量已跌破12萬箱，降至11萬9500箱，低於國人每日12萬箱的需求，整體市場維持供需平衡。台北市蛋商公會理事長林天來今（14日）表示，這周以來產銷平衡，下周蛋價仍維持產地價每斤39.5元、批發價49元。

中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍表示，農曆年後蛋價幾波降幅，促使蛋農自主淘汰老母雞與換羽作業，共淘汰、換羽約260萬隻，加上疫病關係影響，產量大幅減少，雖然已進入雞蛋消費淡季，目前產銷暫時維持平衡，若天氣持續高溫，在端午節之前，一定會有降價空間，強調該降價就會降價。

根據農業部本周最新雞蛋產銷資訊平台顯示，目前國內投入生產蛋雞共3369萬隻，雞蛋每日生產量為11萬9500箱。台灣蛋雞事業產銷督導委員會報告指出，全台各分區生產動態均「量稍不足」，但受天氣轉趨炎熱、連假影響買氣等因素帶動，目前仍產銷平衡、市況穩定。