楊梅知名燒臘店便當有活蛆蠕動 衛生局一查嚇壞：竟有14項缺失

記者沈繼昌／桃園報導

桃園市有網友日前在臉書《爆料公社二社》上傳一段影片，當晚在楊梅區中山北路上某知名燒臘便當店購買便當晚餐，未料打開餐盒卻發現便當菜色有白色透明狀蛆在蠕動，且不只一隻，還沒吃就飽了…桃園市衛生局今（18）日指出，接獲通報後已派員到場稽查，現場環境衛生、病媒出沒等多項缺失，已要求業者限期改善，否則將依食品安全衛生管理法第8條規定裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰。

▲桃園市楊梅區知名燒臘店傳出便當菜色竟有活蛆蠕動，網友拍下噁心畫面。（圖／翻攝自臉書《爆料公社二社》）

▲桃園市楊梅區知名燒臘店傳出便當菜色竟有活蛆蠕動，網友上傳便當畫面。（圖／翻攝自臉書《爆料公社二社》）

臉書《爆料公社二社》一段影片「晚上買個便當，結果打開之後，還沒吃就已經飽了…」，網友貼出5段影片，其中主菜白斬雞、燒臘等菜色，卻發現有白色透明狀蟲蟲不斷蠕動，仔細一看竟有蛆爬來爬去，而且不只一隻；網友則紛紛留言「嚇死人！沒仔細看就會吃下去了」、「有拿去給店家嗎？請店家老闆吃」、「估狗評價還4.5顆星，這年頭真的不能被評價洗去」。

▲桃園市衛生局稽查人員在楊梅區燒臘店現場稽查採樣。（圖／衛生局提供）

衛生局表示，接獲陳情後立即派員到場稽查，稽查人員現場發現廚房環境衛生髒亂，也發現病媒出沒，且未有防止病媒侵入措施、未填具病媒防治紀錄、廚房地板積水、作業區牆面、設備及器具等不潔、食材未離地與覆蓋、封口、分裝食材未有品名、日期管理與供膳人員無體檢等14項缺失。

▲桃園市衛生局稽查人員在楊梅區燒臘店現場稽查環境衛生。（圖／衛生局提供）

衛生局強調，已責令業者限期改善，若屆時未改善，將依《食品安全衛生管理法》第8條規定裁罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。業者已自主暫停作業加強環境清潔，稽查人員現場抽驗便當1份檢驗衛生標準，後續將等待檢驗結果處置。