▲北市兒童新樂園。(圖/記者謝婷婷攝)
記者陳家祥/台北報導
台北市議員林延鳳爆料,北捷管轄的兒童新樂園美食街竟藏有食安危機,不僅多家業者的google評分低落,細看留言甚至可見包含飯不熟、麵有消毒水味道、扁食有蟲等;衛生局日前檢查某攤商,發現有「廢棄蔬菜放在冰箱」、「容器不潔」等違規。對此,北捷總經理黃清信說,會先輔導業者,若輔導不聽又是累犯,會要求停業,北捷場域不歡迎這樣的廠商。
林延鳳質詢時指出,兒童樂園美食街租金未包含座位區,每月每坪不到1500元算是很優惠,但日前有家長帶小朋友到兒童樂園用餐發現高麗菜發黑,4月12日北捷發新聞資料告訴外界,針對工作人員穿著等都有檢查,「當天檢查結果都正常,隔天衛生局派員稽查卻發現店家有設備不潔等狀況,且有多家出狀況,代表北捷自主檢查都是假」。
林延鳳說,兒童樂園的美食街多家在google評價都很差,包含飯不熟、麵有消毒水味道、扁食有蟲、湯餿掉、水餃沒熟等;其中一家食堂負評很高,評價說珍珠跟彈力球一樣,還有知名連鎖速食餐廳的肉塊有血水等。
林延鳳表示,這些內容都發生許久,不是近期才發生,代表過去都漠視,「到兒童樂園都是家長和小朋友,但園內販售食物貴又難吃,這樣對得起家長和小朋友嗎?」
林延鳳指出,衛生局13日曾對某店家開立「16日前限期改善」處分,但截至17日衛生局回報仍未赴複查,「難道那個『限期』是寫好玩的?」此外,13日稽查時,還有另家攤商因「層架不潔」而被勒令限期改善,但一年半前該攤商就曾因食品冷凍櫃未除霜而要求「限期改善」,質疑市府對累犯過度寬容,恐招致惡果。
林延鳳還提到,稽查結果跟民眾感受有落差,包含衛生局,認為稽查要嚴謹且加緊密度,不能只靠廠商自主管理,且無法讓民眾有感,可以在兒童樂園吃到好吃安全。黃清信表示,有討論過不再一直輔導,針對相關缺失,累犯就會要求離開兒童樂園,讓服務品質維持一定品質。
對此,黃清信說,提供良好餐食是責任,「會派秘密客了解餐點品質,提供美食是必要」,強調還有努力改善的空間。後續會建立三級管控機制,加入業務單位稽查管控,針對缺失,會先輔導業者,若輔導不聽又是累犯,會要求停業,北捷場域不歡迎這樣的廠商。
北捷也透過新聞稿說明,為確保食品安全衛生,兒童樂園園區內美食街櫃位除須依契約規定向衛生主管機關申請「餐飲衛生管理分級評核」認證外,經營廠商須依法及契約,定期針對工作環境、食材標示及冰箱內部進行稽查,並紀錄備查。
北捷強調,園區每週亦由專人臨櫃檢查硬體設施、環境衛生、製程品質、人員衛生及倉儲管理等項目,另不定期派員專案稽核並紀錄備查。
北捷指出,對於各界指教,台北捷運公司虛心接受,同時即刻要求廠商於5月15日前提出整體改善計畫,未來,如發現有任何違反食安規定,將視情節依契約規定從嚴辦理。
▲台北市議員林延鳳。(圖/記者黃克翔攝)
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