雲林展鮮農產首屆「喜番生活節」 逾千人與自然互動感受豐收

記者蔡佩旻／雲林報導

太和果菜生產合作社（展鮮農產生技公司）今（21）日辦理第一屆小紅牛「喜番生活節」活動，現場逾千人於一公頃果園驗體親手摘下成熟的番茄，透過採果的過程，與大自然互動感受土地的恩賜。縣長張麗善表示，感謝鍾建展董事長，為雲林的番茄產業注入新的活力，也帶動地方產業的活絡。

▲展鮮農產生技公司今日辦理第一屆小紅牛「喜番生活節」活動，現場逾千人於一公頃果園驗體親手摘下成熟的番茄。（圖／記者蔡佩旻攝）

雲林縣長張麗善表示，展鮮農產生技公司契作逾60公頃，每年產量約8千噸，讓農民有穩定的收入，展鮮本身對品質的要求相當嚴格能夠與國際知名速食品牌合作相當不簡單，在生產、加工、行銷努力將品質兼顧，也助雲林縣政府打開日本、新加坡、馬來西亞等外銷市場。鍾建展董事長將六級產業化發揮到淋漓盡致，讓國內外消費者都有高品質牛番茄能品嚐。

▲展鮮農產生技公司契作逾60公頃，每年產量約8千噸，讓農民有穩定的收入。（圖／記者蔡佩旻攝）

農業處長魏勝德表示，牛番茄營養價值高，除可入菜也能直接食用，展鮮科技生產優質的牛番茄推展到全國各地，今天透過「喜番生活節」活動推廣雲林農業。現場的民眾開心的分享「吃那麼久的牛番茄，第一次自已採收，感覺很特別」透過採果的農事體驗讓參與的民眾學習到關於牛番茄農業知識。

▲縣長張麗善表示，展鮮農產生技為雲林的番茄產業注入新的活力，也帶動地方產業的活絡。（圖／記者蔡佩旻攝）

展鮮農產生技為全台最大之牛番茄供應商，深根雲林四代，擁有超過15年的農產品整合經驗。展鮮農產生技董事長鍾建展表示，我們致力於牛番茄食農教育及永續農業，希望透過舉辦這樣的活動，讓更多人認識牛番茄，並帶動地方產業和觀光發展。我們期許成為雲林永續農業和食農教育的重要平台，與社會有更多美好的連結與回饋。

▲現場逾千人於一公頃果園驗體親手摘下成熟的番茄。（圖／記者蔡佩旻攝）