▲鳳梨的自然果香調和了肉粽油膩口感,風味與層次感讓人驚豔,是全台唯一包入水果的粽子。(圖/記者蔡佩旻翻攝)
記者蔡佩旻/雲林報導
雲林林內鄉農會端午節推出「金旺來五穀包粽」,將於5月1日起開放預購,限量5萬顆,縣長張麗善今(24)日上午出席代言,張麗善表示,內餡食材都是在地最棒的優質農產品,尤其是林內濁水溪上游的米、遠近馳名的芋頭及台農17號金鑽鳳梨,獨特的風味讓人每一口咬下都是滿滿的幸福感,自用送禮兩相宜。
張麗善表示,林內鄉是雲林盛產鳳梨的主要鄉镇,種植面積約有150公頃,目前正值盛產季,是品嚐的最好時候,林內鄉農會用行動來協助農民行銷,舒解鳳梨盛產壓力,選用當季在地食材入菜,鳳梨的自然果香調和了肉粽油膩口感,風味與層次感在咀嚼之後絕對讓人驚豔,更是全台灣唯一包入水果的粽子。
總幹事黃國洲指出,有別於市面上傳統肉粽,金旺來五穀包粽顆顆飽滿重達200克,使用國產的精選食材計13項,包括白糯米、黑糯米、糙米、燕麥、薏仁(五穀),含豐富膳食纖維及營養素,內餡有國產豬肉、花生、香菇、蓮子、栗子、蛋黃及林內芋頭,最與眾不同的是一大塊的林內鳳梨,消除油膩感,還有旺旺來的寓意在其中,讓肉粽不只飄香還能送祝福,兼具健康營養及美味享受,絕對值得一嚐再嚐。
黃總幹事表示,金旺來五穀包粽5月1日起開放預購,惟為維持品質金旺來五穀包粽限量5萬顆,售完為止不再追加,預購請從速以免向隅。農會更精心打造專屬的禮盒包装,喜慶紅為底色的外盒設計,讓端午送禮更有體面,不論是送禮還是自用都非常合適。
林內鄉農會表示,今年推出6入裝及10入裝兩款包裝,讓消費者能依家庭人數及食用需求訂購,大包裝每盒10顆600元、小包裝每盒6顆380元,宅配運費另計,也可選擇至農會取貨訂或臉書搜尋「林內鄉農會」上網點選訂購網址下單。
▲林內「金旺來五穀包粽」5月1日起開放預購 張麗善縣長表示,要享健康美食請從速。(圖/記者蔡佩旻翻攝)
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